Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» » Салат с курицей, помидорами и огурцами: лучшие рецепты с фото

Салат с курицей, помидорами и огурцами: лучшие рецепты с фото

Излюбленное блюдо русской и не только кухни – это салаты, она делают стол нарядным, меню – свежим, а ужин – вкусным, существует не одна сотня, а то и тысяча рецептов, но мы будем готовить салат с курицей, помидорами и огурцами. Эти вкусные и полезные яства хороши еще тем, что готовить их совсем не сложно, а к оформлению можно подойти творчески. 
 

Как приготовить салат с курицей помидорами и огурцами


Сначала разберем рецепт с сухариками, будем делать его из следующих ингредиентов:  одно крупное куриное филе, три свежих огурца, три томата, 200 грамм сыра, для заправки: майонез, горчица,  зубок чеснока, специи и сухари, вы может сделать их самостоятельно из белого или ржаного батона. Филе необходимо отварить, остудить и порезать сантиметровыми кубиками, сыр трем на терке, овощи моем, при необходимости огурцы можно почистить, если кожа слишком грубая.  

Салат с курицей, помидорами и огурцами: лучшие рецепты с фото


Нарезаем овощи кубиками, в отдельной посуде смешиваем майонез, горчицу и выдавленный зубок чеснока.  Складываем все ингредиенты кроме сухарей в глубокую миску, перемешиваем, добавляем заправку, сухари выкладываем сверху, чтобы они оставались хрустящими. Когда будете делать сухарики, за пару минут до готовности можно посыпать их специями, тогда вкус получится более пикантным.  По желанию можно добавить в салат зелень.

Оригинальный вкус имеет салат с курицей помидорами и огурцами рецепт, которого предусматривает использование вяленых томатов. Вот полный список продуктов, которые понадобятся для этого интересного рецепта: 150-200 грамм вяленых томатов, два сладких болгарских перца разного цвета, пара свежих огурцов, 250 грамм копченой курочки, листья салата, растительное масло и уксус, соль и приправы добавляйте по собственному усмотрению. Больше рецептов салата с сыром и помидорами вы можете найти в нашем мастер-классе.
 
 

Салат с курицей, помидорами и огурцами: лучшие рецепты с фото


Это удачный вариант, для тех случаев, когда гости пришли неожиданно, главное чтобы все ингредиенты оказались в наличии, времени понадобится совсем немного. Также рецепт хорош тем, что блюдо не перегружено, а следовательно подойдет тем кто следит за фигурой. 
Курицу нужно порезать мелко, если у вас не филе, то кожу и кости необходимо предварительно удалить. Овощи моем, перчик чистим от семян, нарезаем соломкой, огурцы можно и не чистить, также режем соломкой,  вяленые томаты вынимаем из масла, лишний жир можно промокнуть бумажным полотенцем, режем их мелко.  Когда все продукты подготовлены, складываем их в миску, заправляем блюдо маслом, любым растительным и сбрызгиваем немного уксусом, отлично подойдет бальзамический, но можно взять обычный яблочный, главное не переборщить. При желании, можно запросто модифицировать рецепт, если болгарский пере быстро обжарить на сильном огне, либо же добавить выдавленный чеснок со специями. Подавать блюдо мы будем на большой плоской тарелке, выкладываем мытые листья салата на них горкой яство, украшаем петрушкой и базиликом. Еще больше овощных рецептов салата тут

Салат с курицей, помидорами и огурцами: лучшие рецепты с фото


Очень вкусный салат с курицей помидорами и огурцами получается, если сдобрить его кедровыми орешками.  Этот салат – теплый что придает ему еще большую оригинальность. Вот ингредиенты: 200 грамм черри, 1-2 огурчика, 250 грамм филе, лук перьями, жменя чищенных кедровых орехов, бальзамический уксус, оливковое масло, приправы. 
Филе промываем, удаляем пленку, режем небольшими кусочками, обжариваем в небольшом количестве оливкового масла при умеренном огне до появления легкого румянца. Чери режем на четвертинки, огурец режем полукружочками, перья лука мелко шинкуем, все это добавляем в сковороду к филе, прогреваем и выкладываем на тарелку, подавать, нужно посыпав теплый блюдо кедровыми орешками, а также сбрызнув бальзамическим уксусом.  

Салат с курицей, помидорами и огурцами: лучшие рецепты с фото

Надеюсь, что эти простые и интересные рецепты придутся вам по вкусу, приятного аппетита! Также советую попробовать салат с помидорами и тунцом - это очень вкусно. 


Салат из помидоров
  Просмотров: 2896 Комментарии (0)  Дата публикации: 25-02-2015, 12:02


Ключевые теги новости: Салат, курица, помидор, огурец

Загрузка...




Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления