Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» » » Пицца с помидорами и сыром - сытно и очень вкусно!

Пицца с помидорами и сыром - сытно и очень вкусно!

Пицца с помидорами и сыром – это любое блюдо детей и взрослых, но обычно, чтобы съесть пару кусочков, мы выбираемся в пиццерию, но когда за окном холодно, а семейный бюджет требует экономии, можно приготовить закуску дома, выбрав самую любимую начинку. Готовится она быстро, особенно если у вас уже есть готовое замороженное тесто, если же вы новичок и не умеете готовить его, то здесь есть несколько главных советов. 

Пицца с помидорами и сыром - сытно и очень вкусно!


Мы не будем останавливаться на известных вариантах, как готовится пицца с помидорами с сыром, а вот некоторые из необычных традиционных итальянских – то что нам сейчас надо. В первом варианте готовить мы будем с бри, моцареллой и вялеными томатами. Обязательно приготовьте для своих друзей, которые собираются вас навестить вечером. Наверно, это самая лучшая еда для веселой шумной компании, которая проводит вечер за видеоиграми или увлекательной настольной игрой. 

Поскольку готовить будем быстро, то и тесто желательно брать уже готовое, подойдут и заготовки для пиццы, с ними нет никакой мороки, а блюдо получается ничем не хуже ресторанного. Чтобы блюдо было еще более вкусным, обязательно посыпьте свежей зеленью и подайте чесночный или соевый соус с базиликом. 

Всего надо полтора кило теста, также надо взять 400 мл томатов в натуральном соке и 150 г вяленых, 125 г моцареллы и 200 г бри, щепотка орегано, зелень, оливковое масло. 

Пицца с помидорами и сыром - сытно и очень вкусно!


Свежие томаты или консервированные в собственном соку надо нарезать пластинками, приправить солью и орегано, полить оливковым маслом. Оставить на некоторое время. Поскольку из этих ингредиентов мы должны получить четыре коржа, то и тесто надо разделить на четыре части. Руками надо распределить его по форме, аккуратно растягивая. Затем разложить на корж помидоры, нарезанную мелким кубиком моцареллу и сыр бри. 

Вяленые помидорки также нарезать кусочками и выложить на поверхность коржа. Далее противень можно ставить в разогретую духовку, где при 220 градусов пицца с помидорами и сыром будет готовить около получаса. 

Главная особенность этого блюда – готовить можно с любой начинкой, которая есть под рукой. Вкусной получится и пицца с грибами, помидорами, базиликом и острым домашним кетчупом, и более простой вариант – с колбасой и чесночным соусом. 

Конечно, моцарелла не даст такой аппетитной сырной корочки, но зато вкус будет более нежным, что понравится детям. А еще можно готовить запеченные помидоры с сыром, которые хороши с любым гарниром, а также в качестве самостоятельного блюда. 

В качестве начинки для коржа можно выбрать несколько популярных вариантов, конечно, к базовому набору: помидорки и сырок. Вы можете самостоятельно выбирать, какой использовать соус, например, тесто можно смазать майонезом или кетчупом, можно использовать томатную пасту или чесночный соус. 

Пицца с помидорами и сыром - сытно и очень вкусно!


Начинка может быть полностью овощной: лук, болгарский перец, руккола, базилик. Можно выбирать морепродукты: мидии, кальмары, креветки. Популярность пользуется и сладкая начинка: с консервированными ананасами, персиками и кусочками других фруктов. 


Рецепты из помидоров » Другие рецепты
  Просмотров: 1010 Комментарии (0)  Дата публикации: 26-02-2015, 07:43


Ключевые теги новости: пицца, помидоры, сыр

Загрузка...




Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления