Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» » Салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото

Этот салат с индейкой и помидорами  – летный вариант сытного овощного салата. Добавим  жареное мясо индейки, крабовые палочки - они дадут овощному салату сытость и изменят его вкус. Красивая подача – не менее важный шаг, чем нарезка и подбор ингредиентов в приготовлении салата. Разложите по порционным тарелкам или бокала листья кучерявого салата, а поверх горкой ложку готового салата с помидорами. Такая подача выглядит аккуратно, а листовой кучерявый салат можно заменить обычным листовым салатом или фиолетовым салатом лолло-россо.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками


Нам понадобиться:

  • огурец 1 шт.;
  • мясо индейки 80-100 грамм;
  • небольшие помидоры 3 шт.;
  • крабовые палочки 50 грамм;
  • майонез 1 столовая ложка;
  • соль;
  • листья салата.

Салат с индейкой и помидорами - рецепт

 

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Индейку нарезать мелкими кубиками. Можно использовать любую часть птицы. 

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Мясо поджарить на среднем огне до готовности. 

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Крабовое мясо или палочки немного разморозить и очистить.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Чуть подмерзшие крабовые палочки нарезать крупными кубиками – так они сохранят форму.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Огурец очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Если вы используете огурцы из теплицы, то сразу нарезайте огурцы. 

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Нарежьте томат крупными ломтиками, я использовала очень небольшие томаты,  и ломтики выходят крошечными.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Соединить в миске полностью охлажденное мясо, томаты, огурцы, крабовые палочки.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Влить в салат ложку майонеза.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Посыпать солью и перемешать. От майонеза можно отказаться, заменив его смесью сметаны и соевого соуса, или натурального йогурта и горчицы. Овощной салат с помидорами охладить на протяжении 5-10 минут на холоде. Овощи пустят сок и снова салат перемешать.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками

 
Тарелку оформить листьями кучерявого салата.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками


Уложить салат, можно сбрызнуть соевым соусом. Салат подавать сразу, так как овощи еще пустят сок, и салат будет выглядеть менее аппетитным. Такой салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками отлично дополнит ежедневную трапезу.  Если вы следите за калориями – заправьте салат нежирным натуральным йогуртом, а мясо отварите в небольшом количестве воды с добавлением лука и овощей.

салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками


Салат с индейкой и помидорами. Фото


салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками


салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками


салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками


салат с индейкой, помидорами и крабовыми палочками


Советы по приготовлению салата. 

  • Овощи можете дополнить или заменить по своему усмотрению  и сезонности;
  • Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом;
  • Для аромата добавьте в салата пряные травы – укроп, петрушку или сельдерей.
Попробуйте приготовить также и салат "Крабовые палочки с помидорами"

Автор: Фея

Салат из помидоров
  Просмотров: 1070 Комментарии (0)  Дата публикации: 19-07-2015, 08:43


Ключевые теги новости: салат, индейка, помидоры, крабовые палочки, рецепт

Загрузка...




Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления