Быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей. Рецепт с пошаговыми фото

Маринованные помидоры можно сделать всего за полчаса и безо всякого консервирования. Для маринада понадобятся спелые и упругие помидоры и много ароматной зелени.

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


Время приготовления: 20 минут.
Время маринования: 30 минут.

Ингредиенты:

  • помидоры 4-5 шт.
  • укроп
  • петрушка
  • сельдерей
  • кинза
  • базилик
  • чеснок 3 дольки
  • оливковое масло (подсолнечное) 2 ч. л.
  • морская соль 2 ч. л.
  • яблочный уксус 2 ч. л.
  • мёд 2 ч. л.
  • сухой горчичный порошок 1,5 ч. л.
 

Быстрые маринованные помидоры – рецепт 

 

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


Для данных помидор используйте любую ароматную пряную зелень. Тщательно промойте и мелко нарежьте укроп, петрушку, кинзу и базилик.
 

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


Дольки чеснока измельчите мелко или пропустите через чесночницу.
 

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


В миску всыпьте большую горсть зелени, чеснок. Добавьте оливковое масло, яблочный уксус. Всыпьте сухую горчицу (она придаст нотку остроты) и морскую соль. Для пикантности можно добавить ложку мёда. Перемешайте массу для маринада.
 

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


Помидоры сполосните и нарежьте кольцами, средними по толщине. Кстати, если у вас найдётся помидоры разных цветов, используйте их, блюдо будет выглядеть ярко на столе.
 

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


На тарелку выкладывайте помидоры, на каждый его кружок добавляйте по ложке маринада. Складывайте помидоры пирамидкой.
 

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


Накройте маринованные помидоры сверху пищевой плёнкой и убирайте в холодильник на 30 минут. За это время они хорошо промаринуются. Можно пробовать эту закуску и раньше, аромат будет вас манить. Быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей готовы. 
 

быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


Замаринуйте помидоры по этому рецепту, не пожалеете. Получается отличная закуска из помидор.
 

Быстрые маринованные помидоры. Фото


быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


быстрые маринованные помидоры с зеленью и горчицей


Эльби.


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: