Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» » » Фарфалле с соусом из помидоров и сыра. Рецепт с пошаговыми фото

Фарфалле с соусом из помидоров и сыра. Рецепт с пошаговыми фото

Макаронные изделия весьма обычны на столе во многих семьях, но даже из обычных макарон можно приготовить оригинальное блюдо на завтрак или ужин. Приготовить вкусно можно макароны с соусом из помидор и сыра. Для блюда подойдут макаронные изделия любой формы, но если есть возможность, надо взять бантики, которые в Италии называют фарфалле.
 

фарфалле с соусом из помидоров и сыра


На 400 грамм макарон фарфалле нужно взять:
 
  • масла по возможности оливкового, пять больших ложек; 
  • большой помидор; 
  • красную луковицу; 
  • сладкий перец, по желанию; 
  • сто грамм мягкого сыра (моцарелла или рикотта); 
  • пара листиков сельдерея; 
  • перца и соли по вкусу; 
 

Фарфалле с соусом из помидоров и сыра - рецепт

 

фарфалле с соусом из помидоров и сыра


Макароны всыпать кипящую соленую воду и отварить до готовности. Слить воду и добавить пару ложек масла. Важно! Приготовить макароны вкусно можно, если снять их с огня на минуту раньше их полной готовности. На оставшемся масле обжарить нарезанный лук, добавить к нему порезанный свежий или консервированный помидор, перец. Добавить соли, перца по вкусу. Протушить под крышкой еще 10 минут.
 

фарфалле с соусом из помидоров и сыра


Положить сыр и готовить соус для фарфалле еще пять минут.

фарфалле с соусом из помидоров и сыра


Добавить сельдерей и снять с огня.

фарфалле с соусом из помидоров и сыра


В нагретые тарелки положить отварные фарфалле и добавить соус из помидор и сыра. Вкусные фарфалле с соусом из помидоров и сыра - идеальный вариант для семейного обеда, ужина и даже завтрака. Приготовьте также и пасту с помидорами

фарфалле с соусом из помидоров и сыра

 

Фарфалле с соусом из помидоров и сыра. Фото


фарфалле с соусом из помидоров и сыра


Ключевые теги новости: фарфалле, соус, сыр, помидоры, рецепт

Загрузка...




Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления