Этот рецепт
запеченного мяса с помидорами по-капитански удивит своим вкусом ваш и ваших
домочадцев.
Ингредиенты:
- один-полтора килограмма мякоти свинины
- два-три средних томата
- одна луковица
- сто грамм сыра
- майонез и специи по вкусу
- соль
- две-три столовых ложки растительного масла
Запеченное мясо с
помидорами - рецепт
Нарезаем мякоть свинины и, переворачивая, тщательно отбиваем с обеих сторон.
Затем солим (желательно использовать мелкую соль), по вкусу посыпаем перцем,
зеленью. На заранее заготовленные кусочки фольги
наливаем растительное масло и
кладем отбитое мясо. Сверху каждый кусок посыпаем нарезанный лук и укладываем
колечки
помидоров.
Заливаем майонезом и засыпаем тертым сыром.
Заворачиваем
фольгу и кладем на сковороду аэрогриль или в духовой шкаф. Время приготовления
– полчаса.
Подавать
запеченное мясо с помидорами можно с картофельным пюре, маслинами, оливками.
В качестве аперитива подойдет красное или белое сухое вино. Приготовьте также и свинину, тушеную с помидорами.
Запеченное мясо с помидорами. Фото
Ключевые теги новости:
запеченное мясо,
по-капитански,
помидоры,
рецепт
Загрузка...
- нажмите, чтобы увидеть подраздел
