Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото

У этого слоеного салата с курицей помидорами и сыром множество преимуществ. Во-первых, он получается очень нарядным и украсит любое праздничное застолье. Во-вторых, сочетание продуктов сыр – помидор обладает великолепным вкусом. В-третьих, способ приготовления при помощи терки делает салат воздушным и нежным.

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Ингредиенты:

  • картофель отварной – 2 шт.;
  • курица отварная – 200 гр.;
  • яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.;
  • помидор свежий– 1 шт.;
  • сыр твердый – 100 гр.;
  • майонез.

Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром - рецепт


В плоское блюдо с небольшими бортиками выложить порезанный кубиками картофель. Он должен равномерно покрыть дно. Салатник можно выбрать и другой, но в плоской посуде это блюдо смотрится особенно нарядно и даже чем-то напоминает торт. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Посолить. В упаковке майонеза сделать маленькое отверстие и через него нарисовать на салате сетку. При этом чем меньше у вас получится струйка, тем лучше. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Мясо снять с косточек. Делать это удобно при помощи вилки. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Порвать на кусочки, выложить на картофель, посолить. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Следующий слой – майонез. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


При помощи очень острого ножа помидоры порезать на плоские ломтики. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Выложить их в блюдо с салатом. Соблюдать при этом какой-то порядок вовсе нет необходимости. Будет отлично, если кусочки расположатся хаотично. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Вновь майонез. Стоит помнить, что «сетку» особо частой делать не нужно. Иначе в салате может быть избыточное количество соуса, что не очень хорошо. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Сырный слой завершает наше блюдо. Кусочек одного из твердых сортов натираем на самой мелкой терке прямо над блюдом. Терку при этом держим на весу. Это может показаться не очень удобным, но преимущество такого способа в том, что сырная стружка получается очень «пушистой». Она не приминается руками, что происходит, например, при переносе с разделочной доски в салатник. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Майонез. Слоев майонеза получается много, поэтому помним об умеренности. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Слой из яиц выполняем так же, как и сырный. Терку держим на весу. И благодаря этому, как указывалось выше, салатик приобретает особую воздушность. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Повторить майонез. 
 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром


Последнюю сетку из майонеза стоит хорошенько поперчить. Это предотвратит заветривание и придаст салату пикантность.Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром готов. Приготовьте также и салат с курицей, помидорами и огурцами
 

Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром. Фото

 

слоеный салат с курицей, помидорами и сыром



Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: