Черный томат. Особенности выращивания и выбора сорта

Если вы хотите вырастить на своем участке настоящий овощной деликатес, обратите внимание на черный томат, который имеет темный цвет кожицы, средний размер плода, плотную мякоть и удивительную сладость плодов. Среди самых популярных сортов можно выделить «Черный Мавр» и «Черный Принц», а среди новинок абсолютным фаворитом является «Черная гроздь», этот сорт чем-то напоминает черри, но плоды немного крупнее, они также созревают на кусте гроздями.

 

Томат «Черный принц»

 
Дачники и огородники признают, что томат «Черный принц» является оптимальным вариантом для выращивания на участке, ведь данный сорт обладает высокой урожайностью, хорошими характеристиками вкуса, а при этом они совершенно неприхотливы в уходе и устойчивы к заболеваниям. Урожай с кустов вы снимете быстро, плоды будут крупные, с ровной яркой кожицей, сладким вкусом.

Семена черных томатов, как и других сортов, вы можете купить в магазине, они продаются в небольших бумажных пакетиках, также их можно собрать самостоятельно, используя плоды предыдущего урожая. Плоды должны полностью вызреть на грядке, а затем с ним собирают семена и высушиваются на подоконнике. Вы можете купить уже проращенную рассаду и высадить ее на своем участке.

При высаживании рассады необходимо соблюдать расстояние между рядами в один метр, а между кустами на грядке они должны высаживаться с промежутком в полметра. Поскольку кусты будут высокими, возле каждого надо вбить колья, на которые затем их можно будет подвязать.

Перед посадкой росточка в землю следует оборвать все листочки кроме четырех верхних, а затем землей засыпается весь стебель до верхних листочков. В результате такой посадке растение получает развитую корневую систему, куст получает все необходимые питательные вещества и влагу из почвы.

Как и другие лучшие сорта помидор, «Принц» требователен ко влаге, поливать его надо обильно и регулярно. Желательно сверху промульчировать почву, используя перегной.

Вы, разумеется, уже посмотрели, как выглядят черных томатов фото, и заметили, что помидоры могут быть как среднего размера, так и крупные, но для того, чтобы получить богатый урожай, вам необходимо уделить внимание подкормке.

Как мы уже говорили, желательно проложить слой мульчи, который защищает землю от пересыхания и перегрева, обогащает почву микроэлементами, полезными веществами. Когда вы выращиваете черные помидоры, всегда прибегайте к мульчированию, от такого приема будет только польза.

Подкармливать «Принца» необходимо регулярно, желательно проводить подкормки два раза в месяц. Это могут быть как натуральные подкормки в виде раствора навоза, так и специальные препараты, купленные в магазине. Раствор навоза готовится из ведра навоза и бочки воды. Настаиваться ему необходимо в течение нескольких дней, а затем поливать под каждый куст в объеме двух литров. Первая подкормка должна быть произведена, когда на кустах появятся первый цвет.

Впервые выбирая томат черный, отзывы вы обязательно захотите почитать. Если у вас есть удачный опыт выращивания на приусадебном участке данных сортов помидор, обязательно поделитесь своими секретами в комментариях.

Мы рассмотрим и другие черные томаты, сорта, которые позволяют собрать мелкие и средние помидоры, пригодные для консервирования в трехлитровые баночки. «Принц» же принесет вам урожай крупных плодов, до 400 г весом, поэтому их обычно используют для приготовления овощных салатов, сочетая с желтым болгарским перцем и зелеными огурчиками.

 

Томат «Черный мавр»

 
Если вы предпочитаете заготавливать помидоры на зиму, то можете удивить своих близких маринованными темно-фиолетовыми плодами. Такая закуска обязательно станет украшением любого праздничного стола. Для консервирования подходит томат «Черный мавр», с куста которого вы снимете около двадцати плодов массой около 50 граммов. Маленькие плотные чуть продолговатые плоды отлично проходят в горлышко стеклянной банки, в результате тепловой обработки сохраняют свою целостность.

 

Если вас интересуют описание сортов томатов, то следует отметить, что куст «Мавра» средней высоты, требует обязательной подвязки. В тепличных условиях куст может достигать и полутора метров в высоту, а при правильной подкормке и выше, соответственно, и плодов с такого куста вы можете собрать больше. Нельзя отнести «Мавра» к ранним сортам, ведь период созревания его около 120 дней после появления первых всходов. На кусте формируется несколько кистей с небольшими помидорами. В каждой кисти может быть до 20 плодов.

Плотные плоды «Мавра» стойко переносят длительную транспортировку, не теряя свой товарный вид, будут помидорки длительно храниться и дома, если разложить их на газету в прохладном помещении, в таких условиях даже незрелые томаты дойдут до необходимой кондиции. Из несозревших помидор «Мавра» вы можете приготовить маринованный зеленый салат.

Томат «Черная гроздь» во многом похож на «Мавра», только плоды созревают чуть побольше, до 70 граммов. «Гроздь» чаще всего выращивают в теплицах, как и другие индетерминантные сорта, которые требуют специальной подвязки. Томаты созревают гроздями по 10-20 штук в зависимости от размера.