Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» » » Черри с огурцами на зиму. Подробный рецепт с фото

Черри с огурцами на зиму. Подробный рецепт с фото

Предлагаем вам рецепт маринованных помидорчиков черри и огурцов, которые не только получаются вкусными, но еще и выглядят аппетитно и, можно сказать, эстетично. Такая закуска на зиму отлично подойдет к праздничному столу. Да, и обычное будничное меню с такими маринованными черри и огурцами будет разнообразным и сытным. Помимо помидорчиков и огурцов для маринования нам понадобится чеснок, специи, свежая петрушка, уксус. 
Количество ингредиентов рассчитано на 1 л банку.

Черри с огурцами на зиму


Ингредиенты для маринования черри с огурцами на зиму:


  1. Черри – 200 г
  2. Огурцы – 200 г
  3. Петрушка свежая – 2 веточки
  4. Чеснок – 3 зубчика
  5. Сахарный песок – 1 столовая ложка
  6. Соль – 1 чайная ложка
  7. Уксус столовый (9%) – 1,5 столовых ложки
  8. Перец горошком душистый – 3 штуки
  9. Лавровый лист – 2 штуки

Черри с огурцами на зиму


1.Итак, знакомимся с ингредиентами для приготовления маринованных черри с огурцами и чесноком. Также нужно взять банки и крышки для закрутки. Банки следует поставить стерилизоваться вместе с крышками. 
2.Черри и огурцы для начала нужно промыть, а затем обсушить, воспользовавшись полотенцем. Промыть также следует и свежую петрушку, а чеснок очистить от шелухи. Подготовленные огурцы нарезать на толстые колечки

Черри с огурцами на зиму


3.На дно стерилизованной банки выкладываем по две веточки свежей петрушки. Добавляем по 2 зубчика чеснока

Черри с огурцами на зиму


4.Заполняем в хаотичном порядке банки нарезанными огурцами и помидорчиками черри 

Черри с огурцами на зиму


5.Заливаем содержимое банки кипятком 

Черри с огурцами на зиму


6.Нарываем банку крышкой. Оставляем в таком положении на 25-30 минут

Черри с огурцами на зиму


7.Затем воду из банки переливаем в кастрюлю. Добавляем в воду сахарный песок и соль

Черри с огурцами на зиму


8.Также добавляем лавровый лист в воду и горошины душистого перца

Черри с огурцами на зиму


9.Воду кипятим 3 минуты. В конце вливаем в воду заявленную норму уксуса
 

Черри с огурцами на зиму


10.Получившимся маринадом заливаем черри и огурцы 

Черри с огурцами на зиму


11.Банки закручиваем

Черри с огурцами на зиму


12.Готовые банки переворачиваем, укутываем теплым одеялом 

Черри с огурцами на зиму


13.Приятного аппетита!

Черри с огурцами на зиму

Черри с огурцами на зиму




Помидоры черри » Черри на зиму
  Просмотров: 4207 Комментарии (0)  Дата публикации: 30-06-2016, 23:20


Ключевые теги новости: Черри с огурцами, огурцы, черри, на зиму

Загрузка...




Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления