Мясные тефтели, запеченные в духовке в томатном соусе: рецепт пошагово с фото

Когда хочется приготовить простое и вкусное блюдо из фарша, а жареные котлеты уже надоели, можно запечь под соусом нежные тефтели. Рецепт приготовления блюда очень простой, запекание займет не более 30 минут.

 Ингредиенты:
 • 500 грамм фарша
 • 1 луковица
 • 1 зубчика чеснока 
 • половина моркови
 • 1 яйцо
 • томатный соус
 • сметана
 • сливочное масло
 • растительное масло
 • пряности

Мясные тефтели


 Мясные тефтели, запеченные в духовке в томатном соусе: приготовление


 Шаг 1. Измельчаем морковь, лук, чеснок, объединяем их с фаршем. Заправляем пряной смесью. 
 

Мясные тефтели


Шаг 2. Вбиваем яйцо.

Мясные тефтели


 Шаг 3. Хорошо смешиваем ингредиенты.

Мясные тефтели


 Шаг 4. Мокрыми ручками делаем шарики, выкладываем их на дно емкости для запекания, смазанное маслом. 
 

Мясные тефтели


Шаг 5. Делаем соус из томатной пасты и сметаны.

Мясные тефтели


 Шаг 6. Равномерно покрываем соусом шарики. 

Мясные тефтели


 Шаг 7. Распределяем кусочки сливочного масла.

Мясные тефтели


 Шаг 8. Ставим блюдо в духовку на 25 минут.

Мясные тефтели


 Тефтели готовы.

Мясные тефтели



Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: