Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» » » Помидоры с семенами горчицы на зиму: пошаговый рецепт с фото

Помидоры с семенами горчицы на зиму: пошаговый рецепт с фото

Наверное, нет такого человека, который бы отказался испробовать вкусные маринованные помидоры, да, еще под рюмочку горячительного напитка. Замариновать помидоры можно несколькими способами, каждый их которых по-своему хорош и примечателен. Предлагаем вам пополнить вашу коллекцию рецептов консервирования еще одним. В нем помидоры сначала разрезаются пополам. Для такой заготовки на зиму взять следует помидоры небольшого размера, с упругой структурой. Можно даже слегка недозревшие. Половинки помидоров получаются с пикантным вкусовым оттенком благодаря наличию среди специй семян горчицы. О том, как замариновать помидоры с семенами горчицы на зиму, рассказывается в этом рецепте с фото. 

Ингредиенты на 0,7 л банку:

Помидоры – 7-8 штук
Лавровый лист – 2 штуки
Перец горошком душистый – 4 штуки
Чеснок – 2 зубчика
Семена горчицы – 1 чайная ложка
Соль – 1,5 чайной ложки
Сахарный песок – 2,5 чайные ложки
Уксус столовый 9 % - 20 мл
 

Помидоры с семенами горчицы на зиму: пошаговый рецепт


1. Согласно списку ингредиентов подготавливаем все необходимое для заготовки. Кстати, сразу поставьте стерилизоваться банки для заготовки с помидорами. Проделайте это удобным для вас способом

Помидоры с семенами горчицы на зиму


2.Необходимое количество помидоров промываем под проточной водой, разрезаем их на две половинки. Очищаем чесночные зубчики
 

Помидоры с семенами горчицы на зиму


3. В подготовленные стерилизованные банки выкладываем лавровый листок
 

Помидоры с семенами горчицы на зиму


4. Следом переправляем в банки очищенные зубки чеснока

Помидоры с семенами горчицы на зиму


5. Следующая специя для маринада – душистый перец горошком
 

Помидоры с семенами горчицы на зиму


6. Теперь засыпаем чайную ложку семян горчицы в банки

Помидоры с семенами горчицы на зиму


7. Все необходимые на данном этапе консервирования специи выложены, заполняем банки половинками помидоров. Сильно их не утрамбовываем
 

Помидоры с семенами горчицы на зиму


8. Готовим маринад. В 300 мл воды подсыпаем сахарный песок и соль. Доводим до кипения. В конце добавляем столовый уксус. Горячий маринад заливаем в банки
 

Помидоры с семенами горчицы на зиму


9. Банки с помидорами закупориваем

Помидоры с семенами горчицы на зиму


10. Банки ставим на крышки и утепляем. После того, как банки остынут, заготовку храним в прохладном месте

Помидоры с семенами горчицы на зиму

Помидоры с семенами горчицы на зиму

Помидоры с семенами горчицы на зиму


Помидоры на зиму » Засолка помидор
  Просмотров: 7821 Комментарии (0)  Дата публикации: 24-07-2016, 17:31


Ключевые теги новости: помидоры, горчица

Загрузка...




Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления