Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» » » Вкусный соус из помидор со сливами на зиму: пошаговый рецепт с фото

Вкусный соус из помидор со сливами на зиму: пошаговый рецепт с фото

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт томатного соуса, который она из года в год закатывает на зиму. Если вы еще не определились с таким рецептом, то попробуйте приготовить соус из помидоров, слив и сладкого перца.

Благодаря тому, что сливы берутся мягкие, сочные и сладкие, помидоры не обязательно выбирать сладкие. А лучше даже купить красные, не особо сладкие помидоры. Если попадутся очень спелые плоды, то хорошо. Если же нет, то не беда, так как мультиварка сделает свое дело.
Проще всего для приготовления сладкого томатного соуса на зиму использовать мультиварку, так как она освободит вам время. Вы просто уложите все нужные продукты в нее и оставите тушиться на 40 минут.
 
 

соус из помидор со сливами


Ингредиенты

  1. помидоры красные – 8 шт.,
  2. сливы спелые – 20 шт.,
  3. сахарный песок  – 3 ст. ложки,
  4. сладкий перец – 1 шт.,
  5. петрушка – 3 веточки,
  6. соль – 1 ч. ложка,
  7. специи «Итальянские травы» - 1 ст. ложка.

Вкусный соус из помидор со сливами на зиму: Рецепт приготовления


Подготовьте помидоры: помойте их под холодной водой, уберите хвостики и нарежьте на 4 части.
 

соус из помидор со сливами


Сливы тоже помойте и достаньте косточки.
 

соус из помидор со сливами


Сладкий перец очистите, нарежьте кольцами и выложите вместе со всеми другими ингредиентами в чашу мультиварки.
 

соус из помидор со сливами


Помойте и порежьте крупно петрушку. Переложите ее тоже в чашу.
 

соус из помидор со сливами


Засыпьте все сухие ингредиенты. Закройте крышку плотно. Выставьте режим «Тушение» на 50 минут.
 

соус из помидор со сливами


Через 40 минут отключите мультиварку, достаньте чашу и дайте ей остыть немного, чтобы можно было взять в руки. 
 

соус из помидор со сливами


Перелейте содержимое в миску и измельчите его блендером.
 

соус из помидор со сливами


Перелейте томатный соус обратно в чашу мультиварки и включите «Тушение» снова на оставшиеся 10 минут. После этого в стерильные банки перелейте сладкий соус и закройте крышкой.

Томатный соус со сливами имеет приятный сладковатый вкус. Его можно использовать вместо кетчупа к мясу, например, или для пиццы. Такой соус можно даже пить, если есть желание.
 

соус из помидор со сливами


соус из помидор со сливами


соус из помидор со сливами


соус из помидор со сливами


соус из помидор со сливами


соус из помидор со сливами


соус из помидор со сливами





Рецепты из помидоров » Соусы
  Просмотров: 1255 Комментарии (0)  Дата публикации: 21-08-2017, 16:30


Ключевые теги новости: соус из помидор, сливы, соус на зиму

Загрузка...




Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления