Вкусный кетчуп из помидор: пошаговый рецепт с фото

Кетчуп на зиму можно приготовить быстро и просто по-нашему рецепту
 



Ингредиенты на 4 литра томатного сока

  1. лук — 10 шт.;
  2. соль — 2 ст.л.;
  3. сахар — 200 г;
  4. уксус 9% — 100 мл;
  5. крахмал — 3 ст.л.;
  6. вода – 2 столовых ложки.
 

кетчуп из помидор


Рецепт:
Помидоры пропустите через соковыжималку. Лук измельчите при помощи мясорубки.
 

кетчуп из помидор


Доведите до кипения, снимите пенку. Добавьте сахар.
 

кетчуп из помидор


Добавьте соль.
 

кетчуп из помидор


Крахмал разведите в воде.
 

кетчуп из помидор


Добавьте крахмал в кипящий томатный сок, варите минут 15, затем добавьте уксус.
 

кетчуп из помидор


Варите еще 5-7 минут.  Разливайте по чистым банкам. 
 

кетчуп из помидор


Укутайте до остывания.
 

кетчуп из помидор





Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: