Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» Страница 2

Сайт о помидорах, заготовках и лучших рецептах с ними

Добро пожаловать на сайт http://pomidory-recepty.ru/, где вы найдете любую информацию, касающуюся томатов – от выращивания помидор и до их приготовления.


Если вы всерьез увлеклись выращиванием растений, а именно помидоров, то в наших публикациях вы найдете самые полезные подсказки, как для начинающих огородников, так и для тех, кто собирал уже свой первый урожай. Никто не спорит, выращивание помидоров черри и прочих разновидностей этих овощей легким не назовешь, но благодаря нашим публикациям и красочным фотографиям вы с честью выйдете из данного испытания. Ну а когда сочные и полезные помидорки будут собраны, то самое время заглянуть в другие разделы нашего сайта, которые посвящены приготовлению из томатов самых разнообразных блюд.


Рецепты из помидоровпоражают своей «разнокалиберностью», ведь из них можно приготовить и первые блюда, и вторые, даже некоторые десерты и напитки невозможно представить себе без томатов.


Помидоры в духовке– это обширное собрание рецептов замечательных вторых блюд, при помощи которых вы сможете порадовать всех своих домочадцев и друзей. Благодаря нашим подробным рецептам и пошаговым фотографиям, процесс приготовления того или иного яства не вызовет у вас никаких вопросов, даже если в кулинарии вы только делаете первые шаги. А на праздник непременно сделайте закуски из помидоров – они нравятся всем без исключения!


Очень большой процент наших публикаций посвящен заготовке помидоров на зиму, ведь порой урожай томатов так велик, что его хватит и на лето, и на осень. А если у вас нет собственного огорода, то приобретите помидорки на рынке и обязательно заготовьте на зиму внушительное количество баночек с самыми разнообразными заготовками – это могут быть салаты из помидоров, лечо, консервированные, соленые, фаршированные и квашеные плоды. Необычайно вкусными можно назвать иблюда в томатном соусе. Пикантная томатная заливка придаст особый вкус законсервированным овощам. Кстати, запасать на зиму можно не только спелые томаты – из зеленых помидор получаются отменные витаминные салатики.


  17-09-2017, 13:07   561  |  0

Помидоры сладкие с уксусом на зиму: лучшие рецепты с фото

 
Помидоры сладкие с уксусом - классический способ заготовки на зиму томатов. Такая закуска станет настоящим украшением вашего стола, и не важно, собрались ли вы за столом тесным семейным кругом или пригласили на праздничное застолье друзей. Все с удовольствием полакомятся вашими домашними заготовками, сделанными с такой заботой и любовью.


  4-09-2017, 12:29   479  |  0
 

 


Представляю Вашему вниманию рецепт замечательного блюда. Это кушанье пришло к нам из солнечной Италии, с острова Искья. Не сложное в приготовлении с минимумом используемых ингредиентов, но очень вкусное и полезное. В нем много белка, витаминов и микроэлементов. Оно обязательно понравиться и взрослым, и детям, и пусть родителей не пугает присутствия в рецепте сухого вина, спирт полностью испаряется при приготовлении, остаются ароматы южного лета, южных трав!

  28-08-2017, 11:10   519  |  0

маринованные куриные крылышки


 
Куриные крылышки, запеченные в духовке, необходимо сначала замариновать примерно на сутки. С маринадом можно экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты. Например, вместо сметаны можно мариновать крылышки в кефире или йогурте. А если нет дома томатного соуса, то замените его кетчупом или томатной пастой. Если любите острые блюда, то добавляйте вместо красного перца еще и черный молотый перец.

В общем, как видите, есть куда разгуляться, поэтому куриные крылышки всегда можно приготовить по «новому» рецепту. Запекать крылышки с луком вам нужно будет примерно 40-50 минут. Замариновать нужно за сутки до того, как будете готовить.

  25-08-2017, 17:00   7521  |  0


 
Помидоры в собственном соку приготовить можно быстро и просто, а рецепт, Вы найдете ниже.

Ингредиенты на две банки по 1,5 литра:
Помидоры – 2кг
Томатный сок – 1 литр
Соль – 1,5 столовых ложки;
Сахар – 1,5 столовых ложки;
Черный перец, гвоздика, лавр – по желанию.

  21-08-2017, 16:30   1297  |  0

соус из помидор со сливами

 
 
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт томатного соуса, который она из года в год закатывает на зиму. Если вы еще не определились с таким рецептом, то попробуйте приготовить соус из помидоров, слив и сладкого перца.

Благодаря тому, что сливы берутся мягкие, сочные и сладкие, помидоры не обязательно выбирать сладкие. А лучше даже купить красные, не особо сладкие помидоры. Если попадутся очень спелые плоды, то хорошо. Если же нет, то не беда, так как мультиварка сделает свое дело.
Проще всего для приготовления сладкого томатного соуса на зиму использовать мультиварку, так как она освободит вам время. Вы просто уложите все нужные продукты в нее и оставите тушиться на 40 минут.

  18-08-2017, 14:50   2376  |  0

салат из помидор с овощами


 
Отправляем под крышку все краски золотой осени, готовим салат из зеленых помидоров с овощами. Выбираем для нашего салата именно зеленые помидоры, которым не хватило солнца для созревания, такие томаты наиболее выигрышно смотрятся в салате не только внешне, но и по вкусу заготовка получается более интересной. Также добавляем сезонный набор овощей, по желанию сдабриваем салат любимыми специями. В готовом салате овощи получаются с приятным хрустом, сладковато маринованными.

  15-08-2017, 14:04   703  |  0


 
Когда закрома наполнены помидорами/огурцами, любимыми соленьями, маринадами, салатами и прочими распространёнными заготовками, можно немного поэкспериментировать, сделать что-то необычное и интересное. Сегодня предлагаем обратить ваше внимание на цветную капусту, не сильно популярный овощ в консервации. Готовить соцветия предлагаем в томатной заливке.
 
Помимо основы добавим еще немного моркови и сладкого перца, эти три ингредиента в результате дают отличный вкус. Подавать такую заготовку можно к картофельному пюре или любой каше, а можно кушать просто, вприкуску со свежим хлебом или мантакашем.  

  10-08-2017, 17:06   3515  |  0


 

Если Вам близка итальянская кухня, то Вы, наверняка, знакомы с таким блюдом как вяленые помидоры. Особый, насыщенный вкус, который приобретают томаты в процессе приготовления, забыть уже невозможно! Так что, если Вы хотите закатать баночку чего-то необычного и деликатесного, вяленые помидоры – идеальный вариант. 

  7-08-2017, 14:50   530  |  0

салат из помидоров, сыра, чеснока

 
В летнюю пору невозможно представить стол без помидоров. Эти красные, сочные овощи не только вкусные, но и очень полезные, состоящие из органических кислот и фолиевой кислоты, не уступают цитрусовым по содержанию витамина C. Кроме всего перечисленного, способствуют стройной фигуре т.к. ускоряют метаболизм в организме. Существует множество рецептов салатов из помидоров. Желаю поделиться с гурманами одним из них.

  5-08-2017, 07:43   1091  |  0
 


Закуска из помидор «Острые язычки» на зиму станет отличным дополнением к столу
 
Время приготовления: 40 минут

Как правило, многочисленные зимние праздники обязывают нас накрывать столы сытными мясными блюдами и всевозможными майонезными салатами. Но никогда при этом вкусные и полезные домашние соленья не бывают лишними на праздничных столах и с удовольствием употребляются гостями. Хочу обратить ваше внимание на данный пошаговый фото-рецепт приготовления еще одного блюда, которое отлично дополнит вкус запеченной  буженины или домашней колбаски. Закуска из помидор «Острые язычки» имеет не только яркий, красочный вид, но и превосходный вкус.