Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» Страница 2

Сайт о помидорах, заготовках и лучших рецептах с ними

Добро пожаловать на сайт http://pomidory-recepty.ru/, где вы найдете любую информацию, касающуюся томатов – от выращивания помидор и до их приготовления.


Если вы всерьез увлеклись выращиванием растений, а именно помидоров, то в наших публикациях вы найдете самые полезные подсказки, как для начинающих огородников, так и для тех, кто собирал уже свой первый урожай. Никто не спорит, выращивание помидоров черри и прочих разновидностей этих овощей легким не назовешь, но благодаря нашим публикациям и красочным фотографиям вы с честью выйдете из данного испытания. Ну а когда сочные и полезные помидорки будут собраны, то самое время заглянуть в другие разделы нашего сайта, которые посвящены приготовлению из томатов самых разнообразных блюд.


Рецепты из помидоровпоражают своей «разнокалиберностью», ведь из них можно приготовить и первые блюда, и вторые, даже некоторые десерты и напитки невозможно представить себе без томатов.


Помидоры в духовке– это обширное собрание рецептов замечательных вторых блюд, при помощи которых вы сможете порадовать всех своих домочадцев и друзей. Благодаря нашим подробным рецептам и пошаговым фотографиям, процесс приготовления того или иного яства не вызовет у вас никаких вопросов, даже если в кулинарии вы только делаете первые шаги. А на праздник непременно сделайте закуски из помидоров – они нравятся всем без исключения!


Очень большой процент наших публикаций посвящен заготовке помидоров на зиму, ведь порой урожай томатов так велик, что его хватит и на лето, и на осень. А если у вас нет собственного огорода, то приобретите помидорки на рынке и обязательно заготовьте на зиму внушительное количество баночек с самыми разнообразными заготовками – это могут быть салаты из помидоров, лечо, консервированные, соленые, фаршированные и квашеные плоды. Необычайно вкусными можно назвать иблюда в томатном соусе. Пикантная томатная заливка придаст особый вкус законсервированным овощам. Кстати, запасать на зиму можно не только спелые томаты – из зеленых помидор получаются отменные витаминные салатики.


  18-08-2017, 14:50   2111  |  0

салат из помидор с овощами


 
Отправляем под крышку все краски золотой осени, готовим салат из зеленых помидоров с овощами. Выбираем для нашего салата именно зеленые помидоры, которым не хватило солнца для созревания, такие томаты наиболее выигрышно смотрятся в салате не только внешне, но и по вкусу заготовка получается более интересной. Также добавляем сезонный набор овощей, по желанию сдабриваем салат любимыми специями. В готовом салате овощи получаются с приятным хрустом, сладковато маринованными.

  15-08-2017, 14:04   625  |  0


 
Когда закрома наполнены помидорами/огурцами, любимыми соленьями, маринадами, салатами и прочими распространёнными заготовками, можно немного поэкспериментировать, сделать что-то необычное и интересное. Сегодня предлагаем обратить ваше внимание на цветную капусту, не сильно популярный овощ в консервации. Готовить соцветия предлагаем в томатной заливке.
 
Помимо основы добавим еще немного моркови и сладкого перца, эти три ингредиента в результате дают отличный вкус. Подавать такую заготовку можно к картофельному пюре или любой каше, а можно кушать просто, вприкуску со свежим хлебом или мантакашем.  

  10-08-2017, 17:06   3208  |  0


 

Если Вам близка итальянская кухня, то Вы, наверняка, знакомы с таким блюдом как вяленые помидоры. Особый, насыщенный вкус, который приобретают томаты в процессе приготовления, забыть уже невозможно! Так что, если Вы хотите закатать баночку чего-то необычного и деликатесного, вяленые помидоры – идеальный вариант. 

  7-08-2017, 14:50   447  |  0

салат из помидоров, сыра, чеснока

 
В летнюю пору невозможно представить стол без помидоров. Эти красные, сочные овощи не только вкусные, но и очень полезные, состоящие из органических кислот и фолиевой кислоты, не уступают цитрусовым по содержанию витамина C. Кроме всего перечисленного, способствуют стройной фигуре т.к. ускоряют метаболизм в организме. Существует множество рецептов салатов из помидоров. Желаю поделиться с гурманами одним из них.

  5-08-2017, 07:43   1005  |  0
 


Закуска из помидор «Острые язычки» на зиму станет отличным дополнением к столу
 
Время приготовления: 40 минут

Как правило, многочисленные зимние праздники обязывают нас накрывать столы сытными мясными блюдами и всевозможными майонезными салатами. Но никогда при этом вкусные и полезные домашние соленья не бывают лишними на праздничных столах и с удовольствием употребляются гостями. Хочу обратить ваше внимание на данный пошаговый фото-рецепт приготовления еще одного блюда, которое отлично дополнит вкус запеченной  буженины или домашней колбаски. Закуска из помидор «Острые язычки» имеет не только яркий, красочный вид, но и превосходный вкус.

  1-08-2017, 20:02   1691  |  0

огурцы на зиму

 
Домашние заготовки они тем и хороши, что они домашние, приготовлены с душой и главное, из натуральных продуктов. Ассортимент рецептов сейчас так велик, что при выборе того или иного рецептика глаза разбегаются и даже не знаешь, на чем остановить свой выбор. А выбор нужно останавливать всегда на проверенных рецептах, которыми пользуются в семьях уже ни одно поколение.
 
Вот так и сегодняшний рецепт заготовки огурцов на зиму прошел проверку годами и получил одобрение многими любителями пикантных закусок. Маринованные огурцы в томатной заливке получаются острыми, прямыми и очень вкусными, а главное сохраняют свой хруст!

  28-07-2017, 10:57   571  |  0
Самая вкусная аджика из помидор рецепт на зиму 

 
Аджика - представляет собой острую приправу, напоминающую пастообразную массу, основным компонентом которой является острый красный перец, поэтому хорошо приготовленная вкусная аджика, будет приятным дополнением ко многим блюдам.
 
Эта острая приправа очень популярная среди любителей делать заготовки на зиму. Аджика хорошо подходит к любому застолью, и будет служить жгучим украшением любого торжества.

  22-07-2017, 16:41   1281  |  0


 
Соусы и кетчупы – вкусное добавление к различным блюдам – мясо, птица, макароны, бутерброды, соусы и т.д. Сегодня мы вам предлагаем самостоятельно приготовить кетчуп на зиму. Данный рецепт прост, не содержит особых хитростей и мудрёных продуктов. Основу – томаты, добавляем не менее важным ингредиентом – яблоки. Сочетание этих двух продуктов дает отличный результат, плюс ко всему, пектин, содержащийся в яблоках, быстрее сделает кетчуп густой консистенции. В качестве добавления специй ориентируйтесь на свой вкус, но исключать их из списка не советуем, так как они определенно делают кетчуп богатым и пряным.

  22-07-2017, 16:35   570  |  0

Диета на помидорах. Отличные варианты меню

 

 

По уверениям диетологов помидоры свежие – это наилучшие составляющие для низкокалорийной диеты, употребление в пищу этих овощей позволит не только похудеть, но и наладить свое здоровье.

  15-07-2017, 13:13   794  |  0

Домашняя томатная паста: вкусные рецепты с фото

 
Домашняя томатная паста – прекрасная альтернатива магазинному продукту, в составе которого могут присутствовать различные добавки – ароматизаторы, загустители, красители. Домашний продукт – полностью натуральный, ведь вы точно знаете, какие компоненты вы добавляли в процессе приготовления. Готовую пасту можно хранить в стеклянных банках всю зиму, а при необходимости добавлять в борщ или ароматный суп-харчо, в гуляш или рагу, и многие другие вкусные блюда для своей семьи на обед и на ужин. Приготовление томата на зиму не вызовет трудностей даже у начинающей хозяйки, главное, следовать советам и соблюдать рецептуру приготовления. Готовый продукт можно хранить в стеклянной банке в холодильнике под капроновой крышкой или герметично укупоривать железной крышкой для длительного хранения в кладовой. Рекомендовано готовую пасту хранить не более одного года.