Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


» Страница 62

Сайт о помидорах, заготовках и лучших рецептах с ними

Добро пожаловать на сайт http://pomidory-recepty.ru/, где вы найдете любую информацию, касающуюся томатов – от выращивания помидор и до их приготовления.


Если вы всерьез увлеклись выращиванием растений, а именно помидоров, то в наших публикациях вы найдете самые полезные подсказки, как для начинающих огородников, так и для тех, кто собирал уже свой первый урожай. Никто не спорит, выращивание помидоров черри и прочих разновидностей этих овощей легким не назовешь, но благодаря нашим публикациям и красочным фотографиям вы с честью выйдете из данного испытания. Ну а когда сочные и полезные помидорки будут собраны, то самое время заглянуть в другие разделы нашего сайта, которые посвящены приготовлению из томатов самых разнообразных блюд.


Рецепты из помидоровпоражают своей «разнокалиберностью», ведь из них можно приготовить и первые блюда, и вторые, даже некоторые десерты и напитки невозможно представить себе без томатов.


Помидоры в духовке– это обширное собрание рецептов замечательных вторых блюд, при помощи которых вы сможете порадовать всех своих домочадцев и друзей. Благодаря нашим подробным рецептам и пошаговым фотографиям, процесс приготовления того или иного яства не вызовет у вас никаких вопросов, даже если в кулинарии вы только делаете первые шаги. А на праздник непременно сделайте закуски из помидоров – они нравятся всем без исключения!


Очень большой процент наших публикаций посвящен заготовке помидоров на зиму, ведь порой урожай томатов так велик, что его хватит и на лето, и на осень. А если у вас нет собственного огорода, то приобретите помидорки на рынке и обязательно заготовьте на зиму внушительное количество баночек с самыми разнообразными заготовками – это могут быть салаты из помидоров, лечо, консервированные, соленые, фаршированные и квашеные плоды. Необычайно вкусными можно назвать иблюда в томатном соусе. Пикантная томатная заливка придаст особый вкус законсервированным овощам. Кстати, запасать на зиму можно не только спелые томаты – из зеленых помидор получаются отменные витаминные салатики.


  5-09-2014, 10:25   1811  |  0
 

Салат из помидор, огурцов с брынзой

 
Несмотря на обилие всевозможных рецептов салатов иногда очень трудно выбрать что-нибудь несложное и недорогое. Этот очень простой в приготовлении, но полезный и вкусный салат подходит для ежедневной трапезы и приятно удивит домочадцев.

  5-09-2014, 10:21   3677  |  0
 

Рецепт заготовки маринованных помидор на зиму


Сезон заготовок уже в самом разгаре. Надоел привычный вкус маринованных помидор? Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных, ароматных маринованных помидор, которые утолят вкус даже самых больших гурманов этого овоща. 


  5-09-2014, 10:17   2982  |  0

кетчуп


Западная привычка приправлять все вторые блюда кетчупом прочно вошла в нашу культуру потребления пищи. Его, конечно, можно покупать в торговых точках, но домашний соус натурален и не содержит консервантов (кроме уксуса). Процесс заготовки кетчупа на зиму длителен, но оно того стоит. Вкус практически неотличим от магазинного и всегда в доступе на полочке в погребе.


  5-09-2014, 09:07   1902  |  0
 
 

салат с помидорами, сухариками и шпинатом

 
Этот салат с помидорами, сухариками и шпинатом можно охарактеризовать такими прилагательными, как быстрый, вкусный, полезный. Почему-то мне его вкус очень напоминает известный всем салат из помидоров с сухариками и курицей «Цезарь», вот только курицы в нем нет. Несмотря на небольшую калорийность, салат достаточно сытный, благодаря входящим в его состав сухарикам, ну, а помидоры и шпинат делают салат сочным и свежим.
 
Конечно же, можно купить готовые сухарики, но домашние получаются все равно вкуснее. Так, что если вы любите салаты с сухариками, то этот салат с помидорами, сухариками и шпинатом точно вам понравится. 


  4-09-2014, 05:52   3779  |  0
 
 

томатный сок консервированный

Томатный сок домашнего приготовления очень вкусный. Сложно даже сопоставить вкус купленной томатной пасты или сока с домашним свежевыжатым и приготовленным соком из спелых томатов. Его можно просто пить, добавив немного соли. А можно использовать для приготовления борщей и тушения овощей, например, капусты или для овощного рагу.

В сезон спелых помидор попробуйте сделать и заготовить на зиму с десяток баночек такого сока. Вы не пожалеете, а прекрасный вкус и аромат вас приятно удивят. В целях практичности предлагаю закрывать томатный сок в пол-литровые и литровые банки. Пол-литра сока хватает для разового приготовления  борща  на большую семью.


  3-09-2014, 06:28   7843  |  0

Лечо томатное: лучшие рецепты с фото

 
Лечо томатное нельзя представить без болгарского перца, наверно, это главный ингредиент этого зимнего салата, но ведь если не добавить к нему томаты и лук, то и блюдо не получится. Также есть множество различных вариаций его приготовления, можно добавлять другие овощи, такие как морковь, баклажаны, а можно даже рис. Именно эти рецепты мы вам сегодня и представим, наряду с традиционным венгерским вариантом. 


  3-09-2014, 05:39   2843  |  0

томатный сок на зиму


Томатный сок на зиму поможет сохранить все свойства помидорок.


  3-09-2014, 05:28   8493  |  0
 
 

помидоры со свеклой на зиму


Вот и наступил сезон заготовок. В этом году помидор совсем немного. Но это всё же лучше чем в прошлом году. В том году в нашем крае помидор практически не было. А край у нас что не наесть помидорный и арбузный. Тогда все помидоры были уничтожены вредителями-насекомыми. Ну а в этом году ситуация гораздо лучше. Помидор, конечно больше, нежели чем в прошлом году. Но всё же, в продаже всё чаще можно встретить помидоры немножко треснутые, помятые. Вот как раз эти помидорчики и подойдут к данной заготовке.

  3-09-2014, 05:15   2144  |  0

помидоры-тюльпаны



Долгожданное лето всегда нас радует изобилием ярких овощей и зелени, поэтому всегда хочется, чтобы любое приготовленное блюдо было не только полезным и вкусным, но и радовало всю семью яркостью красок.
Фаршированные помидоры, напоминающие раскрывшиеся тюльпаны, не сложно приготовить, да и по времени это займет всего 15 минут.
Для приготовления фаршированных помидоров – тюльпанов мы возьмем следующие ингредиенты 


  3-09-2014, 05:00   3432  |  0
 
 

салат с помидорами, рукколой и оливками

 
 
Салат с помидорами, рукколой и оливками относится к салатам средиземноморской кухни. Легкий в приготовлении и низкокалорийный салат прекрасно подойдет для диетического питания. Конечно же, такой салат не вызовет восторг у мужчин, привыкших к мясу, а вот для женщин, которые щепетильно следят за своим весом, он подойдет идеально. Калорийность такого салата на 100 гр. составляет всего 50 килокалорий. 

Листья свежей рукколы с приятной горчинкой и ароматом прекрасно дополняются в этом салате свежими помидорами, мягким соленым сыром и оливками. В качестве заправки я предлагаю использовать смесь из растительного масла и соевого соуса. В данном рецепте заправку для салата можно приготовить из оливкового масла и бальзамического уксуса.