Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


Наш раздел "Лечо из помидор"

Популярность лечо из помидор настолько велика, что его готовят в самых разных странах. Примечательно, что под этим названием может скрываться как вкусное блюдо на каждый день, так и отменная заготовка на зиму. На нашем сайте http://pomidory-recepty.ru/

мы постарались собрать для вас все лучшие рецепты.


Если вы желаете побаловать своих домочадцев и приготовить вкусный ужин, то поскорее записывайте рецептлечо из перца и помидор с добавлением колбасок - это классическое венгерское второе блюдо наверняка понравится всей вашей семье и станет любимым. Но все же большинство хозяек готовит именно лечо на зиму из помидор.


В наших публикациях мы постарались осветить все способы приготовления подобной закрутки, в таких лечо перец и помидоры рецептпредполагает, но вместе с этими традиционными ингредиентами можно добавлять и довольно нетривиальные, например, корни сельдерея, баклажаны, яблоки и кабачки. Позволит заготовить такое лечо помидоры, перец на зиму- это особенно актуально в том случае, если вы собрали большой урожай данных овощей. Причем особенно примечательным можно назвать тот факт, что использовать можно и не только идеально выглядящие овощи, ведь они все равно будут нарезаться в процессе приготовления.


Кстати, в наших статьях приведены не только из помидор лечо на зиму рецепты, все инструкции снабжены красочными пошаговыми фотографиями. Причем они иллюстрируют не только сам процесс подготовки ингредиентов и варки лечо, мы обязательно фотографируем и сами баночки, чтобы вы могли убедиться, насколько аппетитно будет выглядеть заготовка.


Один из наиболее любимых рецептов у хозяюшек - это лечо с морковью и помидорами, естественно, в состав будет входить и болгарский перчик. Это необычайно простой рецепт лечо - помидоры, морковь, перец варятся вместе и в результате получается необыкновенно вкусная и нежная смесь.


Обязательно просмотрите все публикации на нашем сайте - вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецептуры, которые позволят вам без особого труда заготовить "лето в баночке" для своих близких.


  28-10-2016, 23:15   438  |  0

Лечо из перца с томатной пастой: лучшие рецепты с фото

 
Классическое лечо по-домашнему состоит всего из трех компонентов – болгарский сладкий перец, обязательно нарезанный крупными ломтиками, репчатый лук кольцами и помидоры, измельченные до состояния соуса, однако современные хозяйки любят экспериментировать, поэтому в последнее время стал популярен и другой рецепт лечо – из перца с томатной пастой. Остальные ингредиенты, которыми можно дополнить рецепт, остаются на усмотрение хозяюшки: чтобы вкус овощной заготовки был более насыщенным, в нее добавляют морковь, кабачки, огурцы и даже баклажаны.


  20-09-2016, 15:47   732  |  0

Лечо по-домашнему на зиму

 

Это удивительный рецепт лечо, поскольку для него можно использовать в качестве основы томатную пасту, выращенные в теплице помидоры ли помидоры, которые вы купите в обычном магазине. Разумеемся, что вкус будет немного разный, но все равно лечо будет вкусным и ароматным. Я готовлю лечо только по-домашнему. Все остальные рецепты с добавлением лука, воды не подходят для длительного зимнего хранения. Чтобы получить помидорную пасту, которая и является основой лечо, использую кухонный комбайн, на которой быстро и просто перемолоть любое количество помидор.


  8-05-2016, 09:50   12163  |  0

Болгарский перец в томате: лучшие рецепты с фото

 
Не забудьте в сезон овощей заготовить на зиму болгарский перец в томате, который пригодится вам для того, чтобы разнообразить свой рацион питания в осенне-зимний период, когда организм остро нуждается в витаминах. Консервацию можно использовать не только в качестве закуски на стол, но и добавлять в различные блюда во время их приготовления, например, перчик можно использовать для фаршировки, готовить на основе томатной заливки заправку для борща или подливу к мясу, гарниру.


  13-10-2015, 07:25   4848  |  7

лечо из помидор и моркови на зиму

Классическое венгерское блюдо давно обосновалось в меню российских хозяюшек. В самой Венгрии его под конец готовки заливают взбитыми яйцами, едят в виде отдельного блюда с большим количеством белого хлеба. Лечо довольно быстро стало популярно в разных странах, где его адаптировали под национальную кухню. Но неизменным в составе остались 3 составляющие: помидоры, репчатый лук и сладкий перец. Мы же приготовим лечо из помидор и моркови.

  27-03-2015, 20:20   2146  |  0

Лечо из перца и помидор: популярные рецепты с фото

 
Приготовив лечо из перца и помидор, конечно, никого не удивишь, ведь классическим рецептом пользуются хозяйки не только в России, но и других странах Восточной Европы, да и сам вариант приготовления пришел к нам из Венгрии. Поэтому каждая хозяйка думает, как сделать этот рецепт уникальным, и добавляет к классическим ингредиентам свою «изюминку», это может быть кабачок или баклажан, лук или морковь, фасоль или спаржа, и даже огурцы или яблоки. В общем, рецептов множество, а какой придется по вкусу именно вам, можно решить только, если попробовать такую консервацию.


  6-12-2014, 14:48   4394  |  0

Лечо из перца, помидор и моркови: популярные рецепты с фото

 
Лечо из перца, помидор и моркови часто готовят не только в качестве заготовок на зиму, но и просто в качестве гарнира к картофельным блюдам, мясным продуктам и макаронным изделиям. Кроме трех главных компонентов сюда могут входить и другие овощи, а иногда добавляют крупы и бобовые. 


  5-12-2014, 20:10   1539  |  0

Лечо с помидорами и морковью - отличная заготовка

 
Лечо с помидорами и морковью окрестили рецептом по-сибирски, хотя ингредиенты, которых входят в эту закуску никак нельзя назвать родом из Сибири, да и для России они довольно новые. И томаты, и болгарский перец в нашей стране начали массово выращивать совсем недавно, но разнообразная консервация из них приобрела широкую популярность, неудивительно, что и этот венгерский рецепт адаптировали под себя, добавив морковь. 


  3-12-2014, 20:32   1165  |  0
 

Как приготовить лечо из помидор: полезные советы

 
Казалось бы, нет никаких секретов в том, чтобы понять, как приготовить лечо из помидор, но и здесь могут возникнуть определенные сложности, о которых надо предупредить заранее. Несмотря на то, что этот рецепт имеет венгерские корни, а продукты для приготовления и вовсе собирались по всему свету, этот салатик прочно закрепился в современной русской кухне. Сегодня его готовят российские хозяйки и подают к столу в качестве закуски и дополнения к основному блюду. 


  1-12-2014, 19:40   2392  |  0

Вкусное лечо: помидоры, перец, лук

 
Состав лечо: помидоры, перец, лук – является классическим вариантом приготовления этого вкусного овощного салата, однако часто к этому набору ингредиентов добавляют и другие, например, кабачки, баклажаны, огурцы, морковь, иногда фасоль или даже рис. Универсальность  этого салатика состоит в том, что его можно подавать практически ко всем блюдам, или даже просто кушать его с хлебушком. 


  8-11-2014, 10:40   1957  |  0

лечо из перца с помидорами: популярные рецепты с фото

 
Конечно, всем известно, что в свежих овощах и фруктах содержится множество полезных витаминов и микроэлементов, но что же делать в зимнее время, когда урожайная пора давно прошла, а в качестве импортной продукции нельзя быть уверенными, тут-то мы и вспоминаем про несколько баночек ароматного лечо из перца с помидорами, которые мы успели заготовить еще летом. Наряду с овощными салатиками можно заготовить и пикантный томатный соус, например, аджика из помидоров прекрасно дополнит ваш обеденный стол.