Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


Помидоры на зиму

Вам нужно заготовитьпомидоры на зиму? На нашем сайте http://pomidory-recepty.ru/ вы найдете самые разнообразные помидор на зиму рецепты , от самых банальных и до оригинальных и даже экзотических.


Если вы только делаете первые шаги в домашнем консервировании, то вам наверняка пригодятся нашипомидоров на зиму фото рецепты, ведь в них не просто перечисляется последовательность стадий приготовления той или иной закрутки. Все статьи на нашем сайте снабжены пошаговыми помидоров на зиму фото, благодаря которым сам процесс не вызовет у вас никаких вопросов, даже если это только ваш первый заготовительный сезон.


Что же касается самихзаготовок на зиму из помидор, то вы можете выбирать из огромного разнообразия рецептов, тут уже все будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений – мы лишь постарались в одном месте собрать максимальное количество вариаций приготовления домашних закруток из томатов.


Необыкновенно популярны среди хозяюшек салаты на зиму из помидор, ведь с их помощью можно не раздумывать долго зимой, что именно подать к кашам или картофельному пюре. Кроме того, помидоры необычайно гармонично сочетаются со многими овощами, делая их вкус более выраженным и изысканным. Отдельно хочется заметить про существование заправок для борщей, которые также можно приравнять к когорте салатиков – с помощью такой заготовки хозяйка сможет приготовить в холодное время года ароматное первое блюдо из вкусных летних овощей, полных витаминов.


Что же касается закусок, то здесь нет равных помидорам с чесноком на зиму – этот пикантный рецепт особенно придется по вкусу тем людям, что желают добавить немного остроты в свое меню. Его еще называют «помидоры в снегу» из-за большого количества чеснока, а это означает, что закуска необычайно привлекательно будет смотреться на праздничном столе.


Обязательно заготовьте и аджику на зиму из помидоров, благо, существует огромное количество вариаций приготовления подобной приправки. Готовится она довольно просто, а сопутствующие ингредиенты можно подобрать по своему вкусу.  

  4-08-2015, 19:39   4199  |  0

Готовим помидоры с чесноком на зиму. Пошаговые рецепты с фото

 
Сезон овощей в самом разгаре, а это значит, что надо подумать о зимних заготовках, например, закатать помидоры с чесноком на зиму. Это сочетание ингредиентов очень популярно в кулинарии, ведь можно летом подать к столу жареные помидоры с чесноком, кабачками или баклажанами, а в баночки закатать пикантный салат из зеленых помидорок с петрушкой и чесночком. 


  11-04-2015, 19:10   33376  |  0

Помидоры без уксуса на зиму: лучшие рецепты с фото

 
При заготовке овощей впрок укус используется практически всегда, и у этой практики длинная история, только в последние годы и ученые, и потребители стали говорить о том, что уксус может оказывать негативное влияние на состояние здоровье, а, значит, самое время поговорить про помидоры без уксуса на зиму. 


  10-04-2015, 13:45   5261  |  0

Огурцы и помидоры в банке: популярные рецепты с фото

 
Консервирование помидоров – это традиционные заготовки на зиму, которые летом готовят в каждой семье, но хозяйкам всегда хочется разнообразия, поэтому они придумывают новые и новые рецепты, например, заготавливают огурцы и помидоры в банке. Кроме того, в овощное ассорти можно добавить и другие овощи, традиционно это болгарский перец и лук, а также можно добавить ломтики кабачков, цветную капусту, даже виноград или красную смородину. 



  4-04-2015, 13:01   13225  |  0

Варенье из помидоров: лучшие рецепты с фото

 
Когда речь заходит про джем или варенье, мы сразу же представляем себе сочные ягоды или фрукты, из которых летом и готовится этот вкусный десерт, но ведь в современной кулинарии есть место для экспериментов, поэтому сегодня готовят варенье из зеленых помидор, арбузных корок, кабачков, огурцов и лука. Если и вам по душе необычные рецепты, то на нашем сайте вы сможете найти несколько вариантов приготовления томатного джема, который можно закрутить на зиму. Томатное лакомство может выступать не только в роли десерта, но и в качестве соуса к различным блюдам, если уменьшить количество сахара, то его вкус будет натуральным кисло-сладким, а пряности дадут дополнительный аромат. 


  27-03-2015, 20:20   2472  |  0

Лечо из перца и помидор: популярные рецепты с фото

 
Приготовив лечо из перца и помидор, конечно, никого не удивишь, ведь классическим рецептом пользуются хозяйки не только в России, но и других странах Восточной Европы, да и сам вариант приготовления пришел к нам из Венгрии. Поэтому каждая хозяйка думает, как сделать этот рецепт уникальным, и добавляет к классическим ингредиентам свою «изюминку», это может быть кабачок или баклажан, лук или морковь, фасоль или спаржа, и даже огурцы или яблоки. В общем, рецептов множество, а какой придется по вкусу именно вам, можно решить только, если попробовать такую консервацию.


  24-03-2015, 08:32   4795  |  0

Помидоры соленые в банках: популярные рецепты с фото

 
Помидоры соленые в банках особенно нравятся тем, кто не любит кушать консервацию с добавлением уксуса. Маринования можно купить в любом супермаркете: грибочки, огурцы, помидорки черри заготавливаются с использованием уксуса, а для тех, кому такие заготовки не по душе, есть только один вариант: воспользоваться нашими советами и приготовить дома несколько баночек томатных солений. К тому же, рецептов множество и все они разнообразны по дополнительным ингредиентам, которые могут сделать вкус более насыщенным и пикантным. 


  21-03-2015, 19:47   17623  |  0

Как сеять помидоры на рассаду?

 
Помидоры соленые на зиму – вкусная овощная закуска, и она никогда не сравнится с теми соленьями, которые можно приобрести в магазине. Многие хозяйки предпочитают выбирать такие рецепты, потому что в них нет уксуса, который может вызывать расстройство желудка, а его употребление вызовет много дискомфортных ощущений. Этот вариант приготовления напоминает старинный, когда огурцы и капусту солили в бочках, а затем его применили и для квашеные помидоры. 


  18-03-2015, 20:35   1728  |  0

Готовим на зиму помидоры в собственном соку

 
Один из самых необычных рецептов на зиму – помидоры в собственном соку, ведь именно эта консервация помогает решить извечную проблему всех садоводов, которые предпочитают выращивать овощи самостоятельно. Как правило, консервированные помидоры на зиму должны быть небольшого размера, чтобы спокойно проходить в горлышко банки, а куда же девать огромный урожай крупных плодов? И даже если вы заготовили несколько баночек томатного сока, все равно хочется попробовать какой-нибудь необычный рецепт и порадовать своих близких. 


  17-03-2015, 20:41   3231  |  0

Как мариновать помидоры на зиму. Лучшие варианты с фото

 
Мариновать помидоры на зиму – любимое занятие хозяек, ведь зимой соленья всегда в цене, их можно поставить на обеденный стол и даже предложить гостям на праздник. Среди множества рецептов надо выбрать именно тот, который понравится членам вашей семьи, ведь добавляя определенные пряности и специи, можно придать овощам пикантность и аромат. Например, взрослым нравятся томаты с острым перцем, а деткам сладкие маринованные помидоры черри с болгарским перцем и морковью. 


  3-03-2015, 20:59   4144  |  0

Томаты с чесноком на зиму: лучшие рецепты с фото

 
Томаты с чесноком на зиму – самый доступный и простой метод консервации, где и секретов никаких нет. Процесс заготовки не вызовет лишних трудностей, а все ингредиенты доступны. Чаще всего заготовка зеленых помидор сопровождается добавлением большого количества чесночной смеси, чтобы плоды получились остренькие и ароматные, но и спелые сочные красные томаты можно заготовить под чесночным «снегом».