Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


Помидоры на зиму

Вам нужно заготовитьпомидоры на зиму? На нашем сайте http://pomidory-recepty.ru/ вы найдете самые разнообразные помидор на зиму рецепты , от самых банальных и до оригинальных и даже экзотических.


Если вы только делаете первые шаги в домашнем консервировании, то вам наверняка пригодятся нашипомидоров на зиму фото рецепты, ведь в них не просто перечисляется последовательность стадий приготовления той или иной закрутки. Все статьи на нашем сайте снабжены пошаговыми помидоров на зиму фото, благодаря которым сам процесс не вызовет у вас никаких вопросов, даже если это только ваш первый заготовительный сезон.


Что же касается самихзаготовок на зиму из помидор, то вы можете выбирать из огромного разнообразия рецептов, тут уже все будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений – мы лишь постарались в одном месте собрать максимальное количество вариаций приготовления домашних закруток из томатов.


Необыкновенно популярны среди хозяюшек салаты на зиму из помидор, ведь с их помощью можно не раздумывать долго зимой, что именно подать к кашам или картофельному пюре. Кроме того, помидоры необычайно гармонично сочетаются со многими овощами, делая их вкус более выраженным и изысканным. Отдельно хочется заметить про существование заправок для борщей, которые также можно приравнять к когорте салатиков – с помощью такой заготовки хозяйка сможет приготовить в холодное время года ароматное первое блюдо из вкусных летних овощей, полных витаминов.


Что же касается закусок, то здесь нет равных помидорам с чесноком на зиму – этот пикантный рецепт особенно придется по вкусу тем людям, что желают добавить немного остроты в свое меню. Его еще называют «помидоры в снегу» из-за большого количества чеснока, а это означает, что закуска необычайно привлекательно будет смотреться на праздничном столе.


Обязательно заготовьте и аджику на зиму из помидоров, благо, существует огромное количество вариаций приготовления подобной приправки. Готовится она довольно просто, а сопутствующие ингредиенты можно подобрать по своему вкусу.  

  27-06-2016, 13:58   1542  |  0

простой кетчуп на зиму


Рецепт этого простого кетчупа в первую очередь интересен тем, что он абсолютно диетический и даже полезный. В его составе нет ничего того, что было бы опасно давать маленьким детям, а мамы, прочитав в магазине состав на упаковке, ставили бы приглянувшуюся упаковку с кетчупом обратно на полку. Так что сегодня сами приготовим простой и вкусный натуральный кетчуп, тем более что для этого нам потребуется минимум продуктов и посуды.

  26-06-2016, 20:47   5796  |  0

заправка из помидор на зиму


Рецепт этой заправки из помидор очень простой. И осознав все прелести подобной «палочки-выручалочки» у вас в шкафу, в следующий сезон закаток вы сделаете не две-три подобных консервации, а уже пару десятков заветных баночек. Ведь эта заправка из помидор будет одинаково уместна и в мясе, и рыбе, и для спагетти, и конечно же для настоящего, вкуснейшего наваристого борща. Так что мы просто приготовим её, а вы сами убедитесь, насколько это просто.



  8-05-2016, 09:50   16091  |  0

Болгарский перец в томате: лучшие рецепты с фото

 
Не забудьте в сезон овощей заготовить на зиму болгарский перец в томате, который пригодится вам для того, чтобы разнообразить свой рацион питания в осенне-зимний период, когда организм остро нуждается в витаминах. Консервацию можно использовать не только в качестве закуски на стол, но и добавлять в различные блюда во время их приготовления, например, перчик можно использовать для фаршировки, готовить на основе томатной заливки заправку для борща или подливу к мясу, гарниру.


  7-05-2016, 23:35   40014  |  0

Самые вкусные помидоры на зиму: ТОП-5 вариантов

 
Если вы заглянете в кулинарную книгу, то удивитесь, какое количество есть рецептов, как приготовить вкусные помидоры на зиму. У каждой хозяйки свои предпочтения и свои секреты: кто-то для своей семьи заготавливает томаты с болгарским перчиком, а кто-то добавляет лук и морковь. Есть рецепты, которые предполагают заготовку плодов ломтиками с добавлением других овощей. Не забывают хозяюшки и про те томаты, которым не хватило лета, чтобы созреть, они также используют для консервирования зеленые плоды: готовят салаты, фаршируют чесночной массой или солят целиком.


  5-05-2016, 23:42   4142  |  0

Маринованные помидоры на зиму: самые оригинальные рецепты

 
Для хозяюшек, которые ищут новые рецепты, как заготовить маринованные помидоры на зиму, мы предлагаем использовать особый медовый маринад, благодаря которому помидорки приобретут неповторимый вкус. Ваши гости будут «облизывать пальчики», а подруги просить, чтобы вы поделились с ними этим неповторимым рецептиком. Поэтому готовьте ингредиенты и чистые стеклянные баночки, и можно приступать к заготовке овощей на зиму.

  24-04-2016, 22:40   1268  |  0

Хрен с помидорами на зиму: золотые рецепты с фото

 
Существует множество вариантов заготовки томатов на зиму в виде соуса, конечно, самый популярный рецепт – это аджика из томатов, но мы предлагаем вам заготовить хрен с помидорами на зиму в виде пикантного ароматного соуса, который можно подавать к столу в качестве подливы и даже добавлять в другие блюда во время их приготовления.

  9-04-2016, 21:29   1346  |  0

Помидоры с хреном: лучшие рецепты с фото

 
Если вам, как и герою известного советского кинофильма Жене Лукашину, не хватает хрена, то предлагаем для вас несколько интересных рецептов, как заготовить на зиму ароматные и пикантные помидоры с хреном в виде вкуснейшего соуса, который идеально подойдет не только к заливной рыбе и холодцу, но и к другим мясным и овощным блюдам. Кроме соусов без хрена не обходятся и другие заготовки, например, если вы маринуете томаты с чесноком на зиму, то в баночку добавляют не только засолочный веник, куда обязательно входит и крупный хреновый лист, но и кусочек корня. Добавляют его в банку к соленым зеленым томатам и огурцам, если положить сверху на овощи кусочек корня, то это станет препятствием для образования плесневой пленки на поверхности.


  8-04-2016, 18:34   17026  |  0

Баклажаны с помидорами на зиму: вкусные рецепты с фото

 
Баклажаны с помидорами на зиму – это и острая закуска под названием «Тещин язык» с морковью в томатной заливке, и нежная баклажанная икра, и овощное ассорти «Соте». Как вы видите, рецептов множество, но все их объединяет одно – в результате получается невероятно вкусная и ароматная консервация, полезная для детей и взрослых, особенно зимой, когда организм испытывает острую нехватку в полезных веществах.

  14-03-2016, 07:37   5390  |  0

Засолка помидор в банках на зиму. Подсказки и лучшие рецепты для хозяек

 
Засолка помидор в банках на зиму – натуральный способ консервации овощей, к ним мы не будем добавлять уксусную кислоту, а ограничимся только натуральными компонентами. Для придания соленым помидорам особого вкуса и аромата всегда в баночку добавляют сушеную и свежую зелень, зубчики чеснока и горошины перца. Засолка не предполагает длительного хранения, но в холодном погребе или холодильнике плоды смогут сохраниться в течение полугода. Отличие от маринования состоит еще и в том, что соления никогда не закрывают герметично железными крышками, используются только капроновые.


  13-03-2016, 14:25   1621  |  0

Соление помидор. Отменные варианты зимних заготовок

 
Соление помидор – один из популярных способов заготовки томатов на зиму, которые в последнее время уступает лишь маринованию. Соление или квашение – старинный способ консервирования овощей, на Руси хозяйки заготавливали в кадках и бочках огурцы, яблоки, белокочанную капусту, затем этот способ стали использовать и для помидор.