Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


Помидоры на зиму

Вам нужно заготовитьпомидоры на зиму? На нашем сайте http://pomidory-recepty.ru/ вы найдете самые разнообразные помидор на зиму рецепты , от самых банальных и до оригинальных и даже экзотических.


Если вы только делаете первые шаги в домашнем консервировании, то вам наверняка пригодятся нашипомидоров на зиму фото рецепты, ведь в них не просто перечисляется последовательность стадий приготовления той или иной закрутки. Все статьи на нашем сайте снабжены пошаговыми помидоров на зиму фото, благодаря которым сам процесс не вызовет у вас никаких вопросов, даже если это только ваш первый заготовительный сезон.


Что же касается самихзаготовок на зиму из помидор, то вы можете выбирать из огромного разнообразия рецептов, тут уже все будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений – мы лишь постарались в одном месте собрать максимальное количество вариаций приготовления домашних закруток из томатов.


Необыкновенно популярны среди хозяюшек салаты на зиму из помидор, ведь с их помощью можно не раздумывать долго зимой, что именно подать к кашам или картофельному пюре. Кроме того, помидоры необычайно гармонично сочетаются со многими овощами, делая их вкус более выраженным и изысканным. Отдельно хочется заметить про существование заправок для борщей, которые также можно приравнять к когорте салатиков – с помощью такой заготовки хозяйка сможет приготовить в холодное время года ароматное первое блюдо из вкусных летних овощей, полных витаминов.


Что же касается закусок, то здесь нет равных помидорам с чесноком на зиму – этот пикантный рецепт особенно придется по вкусу тем людям, что желают добавить немного остроты в свое меню. Его еще называют «помидоры в снегу» из-за большого количества чеснока, а это означает, что закуска необычайно привлекательно будет смотреться на праздничном столе.


Обязательно заготовьте и аджику на зиму из помидоров, благо, существует огромное количество вариаций приготовления подобной приправки. Готовится она довольно просто, а сопутствующие ингредиенты можно подобрать по своему вкусу.  

  5-05-2016, 23:42   3936  |  0

Маринованные помидоры на зиму: самые оригинальные рецепты

 
Для хозяюшек, которые ищут новые рецепты, как заготовить маринованные помидоры на зиму, мы предлагаем использовать особый медовый маринад, благодаря которому помидорки приобретут неповторимый вкус. Ваши гости будут «облизывать пальчики», а подруги просить, чтобы вы поделились с ними этим неповторимым рецептиком. Поэтому готовьте ингредиенты и чистые стеклянные баночки, и можно приступать к заготовке овощей на зиму.

  24-04-2016, 22:40   1056  |  0

Хрен с помидорами на зиму: золотые рецепты с фото

 
Существует множество вариантов заготовки томатов на зиму в виде соуса, конечно, самый популярный рецепт – это аджика из томатов, но мы предлагаем вам заготовить хрен с помидорами на зиму в виде пикантного ароматного соуса, который можно подавать к столу в качестве подливы и даже добавлять в другие блюда во время их приготовления.

  9-04-2016, 21:29   1179  |  0

Помидоры с хреном: лучшие рецепты с фото

 
Если вам, как и герою известного советского кинофильма Жене Лукашину, не хватает хрена, то предлагаем для вас несколько интересных рецептов, как заготовить на зиму ароматные и пикантные помидоры с хреном в виде вкуснейшего соуса, который идеально подойдет не только к заливной рыбе и холодцу, но и к другим мясным и овощным блюдам. Кроме соусов без хрена не обходятся и другие заготовки, например, если вы маринуете томаты с чесноком на зиму, то в баночку добавляют не только засолочный веник, куда обязательно входит и крупный хреновый лист, но и кусочек корня. Добавляют его в банку к соленым зеленым томатам и огурцам, если положить сверху на овощи кусочек корня, то это станет препятствием для образования плесневой пленки на поверхности.


  8-04-2016, 18:34   16327  |  0

Баклажаны с помидорами на зиму: вкусные рецепты с фото

 
Баклажаны с помидорами на зиму – это и острая закуска под названием «Тещин язык» с морковью в томатной заливке, и нежная баклажанная икра, и овощное ассорти «Соте». Как вы видите, рецептов множество, но все их объединяет одно – в результате получается невероятно вкусная и ароматная консервация, полезная для детей и взрослых, особенно зимой, когда организм испытывает острую нехватку в полезных веществах.

  14-03-2016, 07:37   4979  |  0

Засолка помидор в банках на зиму. Подсказки и лучшие рецепты для хозяек

 
Засолка помидор в банках на зиму – натуральный способ консервации овощей, к ним мы не будем добавлять уксусную кислоту, а ограничимся только натуральными компонентами. Для придания соленым помидорам особого вкуса и аромата всегда в баночку добавляют сушеную и свежую зелень, зубчики чеснока и горошины перца. Засолка не предполагает длительного хранения, но в холодном погребе или холодильнике плоды смогут сохраниться в течение полугода. Отличие от маринования состоит еще и в том, что соления никогда не закрывают герметично железными крышками, используются только капроновые.


  13-03-2016, 14:25   1472  |  0

Соление помидор. Отменные варианты зимних заготовок

 
Соление помидор – один из популярных способов заготовки томатов на зиму, которые в последнее время уступает лишь маринованию. Соление или квашение – старинный способ консервирования овощей, на Руси хозяйки заготавливали в кадках и бочках огурцы, яблоки, белокочанную капусту, затем этот способ стали использовать и для помидор.


  9-03-2016, 19:23   1359  |  0

Томатная паста: рецепты на зиму с фото

 
Хозяюшки часто используют помидоры при приготовлении пищи, но, когда проходит сезон свежих овощей, им на смену приходит томатная паста, рецепт которой обязательно пригодится тем, кто беспокоится о здоровом питании своей семьи. Томаты используют не только для приготовления салатов, но также добавляют в супы и соусы, в запеканки и мясные блюда. Если в горячие блюда вы добавите томатную пасту из помидоров, вкус от этого не пострадает, особенно, если использовать соус домашнего приготовления, который можно заготовить на зиму.


  13-02-2016, 10:49   1686  |  0

Морковь, помидоры: заготавливаем на зиму

 
Морковь, помидоры являются главным компонентом многих рецептов заготовок на зиму. Первым делом мы, конечно, вспоминаем рецепт маринования томатов, к которым в баночку добавляются кружочки морковочки и другие овощи. Популярны также рецепты зимних салатов, которые представляют собой ассорти различных сезонных овощей.


  2-02-2016, 19:53   4098  |  0

Болгарские помидоры. Отменные варианты зимних заготовок

 
Вкуснее рецепта маринования нет, чем болгарские помидоры: плоды можно заготавливать в стеклянный баночках, сочетать с другими цельными плодами или готовить пикантные салаты на зиму, которые разнообразят ваш зимний рацион питания, где не хватает свежих овощей. Нам хорошо знакомо сочетание томатов и болгарского перца не только в виде свежих летних салатов, но и в качестве одного из самых популярных вариантов зимней консервации.


  29-11-2015, 07:46   17271  |  0

салат из помидор на зиму

Большинство рецептов заготовок на зиму давно изучены и опробованы опытными хозяйками. Конечно, добавляются новые – любительницам экспериментировать всегда хочется попробовать что-то новенькое. Но у каждой из нас имеется своя золотая копилка, в которой заботливо сложены самые удачные рецепты, понравившиеся большинству тех, кто их попробовал.