Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


Помидоры на зиму

Вам нужно заготовитьпомидоры на зиму? На нашем сайте http://pomidory-recepty.ru/ вы найдете самые разнообразные помидор на зиму рецепты , от самых банальных и до оригинальных и даже экзотических.


Если вы только делаете первые шаги в домашнем консервировании, то вам наверняка пригодятся нашипомидоров на зиму фото рецепты, ведь в них не просто перечисляется последовательность стадий приготовления той или иной закрутки. Все статьи на нашем сайте снабжены пошаговыми помидоров на зиму фото, благодаря которым сам процесс не вызовет у вас никаких вопросов, даже если это только ваш первый заготовительный сезон.


Что же касается самихзаготовок на зиму из помидор, то вы можете выбирать из огромного разнообразия рецептов, тут уже все будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений – мы лишь постарались в одном месте собрать максимальное количество вариаций приготовления домашних закруток из томатов.


Необыкновенно популярны среди хозяюшек салаты на зиму из помидор, ведь с их помощью можно не раздумывать долго зимой, что именно подать к кашам или картофельному пюре. Кроме того, помидоры необычайно гармонично сочетаются со многими овощами, делая их вкус более выраженным и изысканным. Отдельно хочется заметить про существование заправок для борщей, которые также можно приравнять к когорте салатиков – с помощью такой заготовки хозяйка сможет приготовить в холодное время года ароматное первое блюдо из вкусных летних овощей, полных витаминов.


Что же касается закусок, то здесь нет равных помидорам с чесноком на зиму – этот пикантный рецепт особенно придется по вкусу тем людям, что желают добавить немного остроты в свое меню. Его еще называют «помидоры в снегу» из-за большого количества чеснока, а это означает, что закуска необычайно привлекательно будет смотреться на праздничном столе.


Обязательно заготовьте и аджику на зиму из помидоров, благо, существует огромное количество вариаций приготовления подобной приправки. Готовится она довольно просто, а сопутствующие ингредиенты можно подобрать по своему вкусу.  

  14-03-2016, 07:37   5486  |  0

Засолка помидор в банках на зиму. Подсказки и лучшие рецепты для хозяек

 
Засолка помидор в банках на зиму – натуральный способ консервации овощей, к ним мы не будем добавлять уксусную кислоту, а ограничимся только натуральными компонентами. Для придания соленым помидорам особого вкуса и аромата всегда в баночку добавляют сушеную и свежую зелень, зубчики чеснока и горошины перца. Засолка не предполагает длительного хранения, но в холодном погребе или холодильнике плоды смогут сохраниться в течение полугода. Отличие от маринования состоит еще и в том, что соления никогда не закрывают герметично железными крышками, используются только капроновые.


  13-03-2016, 14:25   1718  |  0

Соление помидор. Отменные варианты зимних заготовок

 
Соление помидор – один из популярных способов заготовки томатов на зиму, которые в последнее время уступает лишь маринованию. Соление или квашение – старинный способ консервирования овощей, на Руси хозяйки заготавливали в кадках и бочках огурцы, яблоки, белокочанную капусту, затем этот способ стали использовать и для помидор.


  9-03-2016, 19:23   1497  |  0

Томатная паста: рецепты на зиму с фото

 
Хозяюшки часто используют помидоры при приготовлении пищи, но, когда проходит сезон свежих овощей, им на смену приходит томатная паста, рецепт которой обязательно пригодится тем, кто беспокоится о здоровом питании своей семьи. Томаты используют не только для приготовления салатов, но также добавляют в супы и соусы, в запеканки и мясные блюда. Если в горячие блюда вы добавите томатную пасту из помидоров, вкус от этого не пострадает, особенно, если использовать соус домашнего приготовления, который можно заготовить на зиму.


  13-02-2016, 10:49   1985  |  0

Морковь, помидоры: заготавливаем на зиму

 
Морковь, помидоры являются главным компонентом многих рецептов заготовок на зиму. Первым делом мы, конечно, вспоминаем рецепт маринования томатов, к которым в баночку добавляются кружочки морковочки и другие овощи. Популярны также рецепты зимних салатов, которые представляют собой ассорти различных сезонных овощей.


  2-02-2016, 19:53   5867  |  0

Болгарские помидоры. Отменные варианты зимних заготовок

 
Вкуснее рецепта маринования нет, чем болгарские помидоры: плоды можно заготавливать в стеклянный баночках, сочетать с другими цельными плодами или готовить пикантные салаты на зиму, которые разнообразят ваш зимний рацион питания, где не хватает свежих овощей. Нам хорошо знакомо сочетание томатов и болгарского перца не только в виде свежих летних салатов, но и в качестве одного из самых популярных вариантов зимней консервации.


  29-11-2015, 07:46   29395  |  0

салат из помидор на зиму

Большинство рецептов заготовок на зиму давно изучены и опробованы опытными хозяйками. Конечно, добавляются новые – любительницам экспериментировать всегда хочется попробовать что-то новенькое. Но у каждой из нас имеется своя золотая копилка, в которой заботливо сложены самые удачные рецепты, понравившиеся большинству тех, кто их попробовал.



  22-11-2015, 20:03   7082  |  0

салат с капустой и помидорами

Салатики зимой любят все, но чтобы они появились на столе, сначала их нужно приготовить. Многих останавливает в приготовлении капустных версий заготовок длительное шинкование капусты. Как говорится, сварить не трудно, трудно все нарезать. Ведь полосочки должны быть тоненькие и нежные. Значительно упрощает жизнь в процессе нарезания большого количества овощей кухонный комбайн или специальная терка для овощей с разными насадками. Так ваши дела пойдут намного быстрее и веселее. Пусть не ряды банок в погребе, но несколько закатать все-таки желательно – зимой вспомнится.


  18-11-2015, 06:28   1391  |  0

консервированные помидоры с луком


Кто же не любит вкусные маринованные помидоры, особенно зимой, когда нет возможности купить свежие, да и качества они намного хуже, чем летом! Этот овощ наиболее популярен на всех застольях и праздниках. А помимо своего прекрасного вкуса, он еще и очень полезен. В состав томата входит множество разнообразных витаминов, йод, сера, кремний, ксантофилл, клетчатка, фолиева кислота, никотиновая кислота и много других полезных веществ.

  5-11-2015, 06:02   1003  |  0

маринованные помидоры с яблоками

 
Предлагаем пополнить запасы зимней консервации интересным вариантом маринованных помидоров с яблоками. Многие хозяюшки предпочитают экспериментировать с маринадами, добавлять разнообразные фруктово-ягодные компоненты, отлично подходят яблоки, вишня, слива, они придают маринаду приятную сладковатую нотку. 

  2-11-2015, 21:08   988  |  1

Салаты с фасолью и помидорами на любой вкус

 
Салат с фасолью и помидорами – очень простое блюдо, приготовить которое может каждая хозяйка, даже без особого кулинарного опыта. Когда-то фасоль называли пищей бедняков, а сейчас и вовсе этот продукт редко присутствует в нашем рационе, но пришло время это исправить, ведь фасолька – продукт очень полезный, в ней огромное количество белка, необходимого организму, присутствуют и другие микроэлементы и витамины. Постное и вегетарианское меню невозможно себе представить без бобовых, которые в различных блюдах можно сочетать с другими растительными продуктами. Конечно же, ее можно добавлять и в салаты из томатов на зиму.