Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


Помидоры на зиму

Вам нужно заготовитьпомидоры на зиму? На нашем сайте http://pomidory-recepty.ru/ вы найдете самые разнообразные помидор на зиму рецепты , от самых банальных и до оригинальных и даже экзотических.


Если вы только делаете первые шаги в домашнем консервировании, то вам наверняка пригодятся нашипомидоров на зиму фото рецепты, ведь в них не просто перечисляется последовательность стадий приготовления той или иной закрутки. Все статьи на нашем сайте снабжены пошаговыми помидоров на зиму фото, благодаря которым сам процесс не вызовет у вас никаких вопросов, даже если это только ваш первый заготовительный сезон.


Что же касается самихзаготовок на зиму из помидор, то вы можете выбирать из огромного разнообразия рецептов, тут уже все будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений – мы лишь постарались в одном месте собрать максимальное количество вариаций приготовления домашних закруток из томатов.


Необыкновенно популярны среди хозяюшек салаты на зиму из помидор, ведь с их помощью можно не раздумывать долго зимой, что именно подать к кашам или картофельному пюре. Кроме того, помидоры необычайно гармонично сочетаются со многими овощами, делая их вкус более выраженным и изысканным. Отдельно хочется заметить про существование заправок для борщей, которые также можно приравнять к когорте салатиков – с помощью такой заготовки хозяйка сможет приготовить в холодное время года ароматное первое блюдо из вкусных летних овощей, полных витаминов.


Что же касается закусок, то здесь нет равных помидорам с чесноком на зиму – этот пикантный рецепт особенно придется по вкусу тем людям, что желают добавить немного остроты в свое меню. Его еще называют «помидоры в снегу» из-за большого количества чеснока, а это означает, что закуска необычайно привлекательно будет смотреться на праздничном столе.


Обязательно заготовьте и аджику на зиму из помидоров, благо, существует огромное количество вариаций приготовления подобной приправки. Готовится она довольно просто, а сопутствующие ингредиенты можно подобрать по своему вкусу.  

  6-10-2015, 09:25   2549  |  0

консервированные помидоры с морковью на зиму

 
Аромат морковки так и чувствуется, когда открываешь в зимний вечер банку консервированных помидоров с морковью. Помидоры любят почти все люди, особенно солёные, с лета. Мы привыкли консервировать их просто с укропом, хреном или вместе с огурцами, сейчас вариантов много. Предлагаю заготовить маринованные помидоры с морковкой, эти два овоща для меня просто неразлучны, отлично сочетаются и гармонируют друг с другом. Заготовка делается быстро, поэтому выделите немного времени и зимой не пожалеете об этом.


  5-10-2015, 05:44   1186  |  0
 

помидоры с яблоками

 
Эта закуска всегда пользуется популярностью в нашей семье. Ведь мы каждое лето консервируем на зиму помидоры, у каждой хозяйки свой секрет есть. Советую попробовать помидоры с яблоками закрыть, ароматный фрукт даёт интересную пикантность помидору, что не может вам не понравится. Яблоко должно быть с кисло сладким вкусом, сладенькие сорта не подойдут. Помидоры желательно взять не большие, чтоб удобно их можно было сложить в банку.

  4-10-2015, 06:14   731  |  0
 
 

помидоры с перцем на зиму

Готовим помидоры с перцем на зиму по рецепту с пошаговыми фото. При закрутке томатов на зиму, все боятся двух вещей – что банки могут взорваться, и что помидоры можно пересолить. И если для того, чтобы банки не испортились, можно применить несколько хитростей, то с самим засолом вопрос гораздо более сложный. Разные сорта помидоров имеют различную сладость, причём, чем они слаще, тем вкуснее получаются в зимних заготовках. Но некоторые такие томаты недостаточно плотные и твёрдые, и их после будет не слишком удобно есть, так как при попытке снять с них кожицу получается томатное пюре. Я постараюсь рассказать вам обо всех нюансах удачной засолки, ориентируйтесь на свои вкусовые рецепторы и подберите такие же томаты, как и я. 

  1-10-2015, 05:29   1327  |  0

помидоры с медом и мятой

 

 

Помидоры заготавливают на зиму все женщины, которые в принципе занимаются консервацией. Для пикантности и оригинального вкуса можно к помидорам добавить мёд и мяту, вкус получается у овоща обалденный. Помидоры приятно пахнут мёдом, присутствует пикантность мяты, просто объеденье. Готовятся такие помидоры с мятой и медом быстро и просто в домашних условиях. Я консервировала овощи половинками, можно и четвертинками, если плоды тугие, не мягкие. Сорт очень важен для такой консервации.




  29-09-2015, 06:09   7206  |  0

рецепт заготовки для борща

Это рецепт полезной консервации только из помидоров. Большинство хозяюшек ценят этот рецепт за его простоту и скорость приготовления. А уж о пользе для блюд, которые будут готовиться зимой, и говорить даже не стоит. Это заправка и в борщ, и в плов, и для соуса в тефтельки. Заготовку из томатов можно и просто пить вместо сока, только в этом рецепте косточки и кожура проходят вместе с мякотью через мясорубку, зато все самое ценное и полезное сохраняется.

  24-09-2015, 05:16   86413  |  13
 
маринованные помидоры в литровых банках

Маринуем помидоры в литровых банках: лучшие рецепты с фото для большей наглядности и простоты в приготовлении. У любой хозяйки, которая делает заготовки к предстоящей зиме, обязательно в списке имеются маринованные томаты. Без них не проходит ни одна подготовка к зиме. Чтобы было более понятно, как режутся овощи, каким образом они выкладываются в банки и как выглядит готовое блюдо – ознакомьтесь с фотографиями.

  19-09-2015, 12:08   22444  |  0
 

Помидоры в томатном соке на зиму. Популярные варианты с фото

 

Если вы уже закрывали томатную пасту и сок на зиму, то непременно попробуйте закрыть и помидоры в томатном соке на зиму. Такие заготовки имеют прекрасный вкус и весьма несложно готовятся.


  18-09-2015, 12:42   4391  |  0

Помидоры на зиму без варки. Как заготовить?

 

Очень многим хозяюшкам нравится заготавливать помидоры на зиму без варки, ведь такие заготовки можно назвать более витаминными по сравнению с обычными. Попробуйте приготовить по предложенным нами рецептам и всем вашим домочадцам наверняка понравятся такие помидорчики!


  15-09-2015, 20:09   3875  |  0
 

Помидоры в желе на зиму - оригинально и вкусно

 

 

Если вам надоели тривиальные варианты заготовки томатов на зимний сезон, то непременно опробуйте рецептик помидоров в желе на зиму. Следует отметить, что такое оригинальное блюдо придется по вкусу всем вашим домочадцам, а также гостям.

  13-09-2015, 18:38   719  |  0

рецепт ассорти с помидорами

В коллекции зимних заготовок обязательно должно быть овощное ассорти. Предложенный в статье рецепт удобен тем, что специи высыпаются в банку с овощами и потом заливаются водой. Это позволяет не придерживаться определенного количества овощей и не нужно рассчитывать хватит ли рассола на все банки. К тому же на приготовление этой закрутки уходит очень мало времени.