На страничках нашего сайта http://pomidory-recepty.ru/вы найдете множество помидор на закуску рецептов. В каждой публикации содержится большое количество фотографий – этизакусок из помидоров фото помогут вам безошибочно пройти весь процесс приготовления закусочной вкуснятины.

Любителям пикантного вкуса очень понравится острая закуска из помидор, в ее составе, кроме томатов, могут находиться чеснок, хрен, перчик чили. Подобные приправки будут достойно оттенять вкус таких блюд, как холодец, запеченное мясо, плов, каши и т.д.

Особенно ценятся хозяйками рецепты хреновой закуски из помидор – в составе хреновины, кроме томатов и измельченных корешков хрена может быть и чеснок. Если вам хочется, чтобы приправа была не очень ядреной, то в закуску из хрена и помидор добавьте большее количество томатов. Не забывайте, что хреновая закуска с помидорами не только подарит вам свой пикантный вкус, это великолепное противомикробное средство, которое защитит всех ваших домочадцев от простуд – в нем содержится очень большое количество витамина С.

А вот закуска из помидоров и перца может обладать и сладковатым вкусом, ведь это ни что иное, как лечо. Такое блюдо особенно придется по вкусу деткам, особенно если будет закатываться без уксуса.

Полезной и вкусной будет также закуска из помидоров с чесноком, ее можно готовить как на каждый день из свежих плодов, так и заготовить на зиму. Если вы выбрали свежий вариант, то лучше всего комбинировать помидорки с сыром и свежей зеленью, если же речь идет о зимней заготовке, то подойдет морковь, петрушка, сельдерей.

Закуска из зеленых помидор позволит вам утилизировать недозревшие плоды и одновременно насладиться приятным вкусом и пользой томатов. Зеленые помидорки будут отлично сочетаться с репчатым луком, свежей зеленью, морковью, чесноком, перцем; к ним можно добавлять также горчичный порошок.