Когда сеять помидоры на рассаду?

Сегодня праздничный стол да и летний обеденный невозможно представить без салата из свежих томатов, без консервированных помидорок и различных томатных соусов, но прежде чем собрать богатый урожай, надо узнать, когда сеять помидоры на рассаду. Но ведь об этой овощной культуре мы узнали сравнительно недавно, да и сейчас ученые выводят все новые и новые гибридные сорта, которые требуют особого ухода или вовсе неприхотливы к условиям выращивания. 

Когда сеять помидоры на рассаду?


Невозможно себе представить, что буквально несколько веков назад европейцы и не подозревали о существовании такой овощной культуры, когда же его завезли из-за океана, то он долгое время считался растением ядовитым, не говоря уже о плодах, которые ни то чтобы не ели, а и вовсе обходили десятой дорогой. 

Родиной помидоров является Южная Америка, где впервые задумались, когда сеять помидоры на рассаду, именно поэтому в кулинарии южноамериканских стран великое множество разнообразных томатных рецептов. Перуанские индейцы дали этому плоду название «крупная ягода», это созвучно слову «томат».

Испанцы завезли томаты в Европу, и за пару сотен лет этот овощ завоевал Старый свет. О полезных пищевых свойствах тогда еще известно не было, а испанцев привлёк внешний вид этого растения: листочки тёмно-зелёные резные, нежные цветочки, а затем и яркие плоды. Отсюда томаты были привезены во Францию, Италию. Страстные французы дали плодам название «яблоко любви», ведь они имели ярко-красную окраску, а их форма напоминала сердце. Итальянцы же нарекли томат «золотым яблоком», именно это название созвучно с современным «помидор».

Когда сеять помидоры на рассаду?


Когда сеять помидоры на рассаду


В Европе помидоры длительное время считали лишь декоративным растением, плоды его считали несъедобными, ядовитыми. Их выращивали в обычных горшках среди комнатных растений, ими украшали клумбы.

Через какое-то время европейцы стали замечать, что запах листвы отгоняет мошкару, а кашица, сделанная из растёртых плодов способна залечить гнойные раны. Некоторые желудочные болезни стали лечить томатным соком. Наверно, с этих самых пор, все стали активно интересоваться вопросом, когда сеять помидоры на рассаду.

В России эта овощная культура стала набирать обороты популярности во времена Екатерины Второй, агроном Андрей Болотов успешно вырастил привезенные из Европы семена на российской земле, но их также воспринимали лишь как декоративные растения. К середине девятнадцатого века, когда помидоры завоевали российские просторы основательно, они стали известны как съедобные овощи.

Когда сеять помидоры на рассаду?


Сейчас насчитывается более 2000 сортов томатов. Они бывают и мелкие, и круглые, сливовидные, плоские, грушевидные удлинённо-овальные формы. Цветовая гамма также пестрит разнообразием, есть разновидности цвета тёмно-красного, бурого, оранжевого, бледно-розового, светло-жёлтого, лимонного, даже белого.

Их вес начинается от двадцати грамм и заканчивается на плодах, которые переваливают за килограмм. Томаты не уступают апельсинам и лимонам по количеству аскорбиновой кислоты, но если вы любите кушать овощные салаты, не следует их сочетать с огурцами, так как огуречный сок «убивает» половину полезных свойств плода.

Для качественного урожая важно не только знать, когда сеять помидоры на рассаду, как часто поливать помидоры, но и на каких участках их выращивать, ведь вырастают они сладкими и ароматными только под солнышком, пасмурную погоду и тень длительное время они не переносят. В этом случае они будут водянистые и безвкусные, а куст будет часто болеть.

Когда сеять помидоры на рассаду?


Когда сеять помидоры на рассаду


Технология выращивания начинается с решения вопроса, когда сеять помидоры на рассаду, подробно об этом написано здесь. Посев томатов выполняют в парники зимой или ранней весной, с расчётом, что спустя месяц после второй пикировки кустики можно было пересадить прямо в грунт. Если посадить их очень рано, то растения могут быть готовы к высадке в то время, когда еще е закончились заморозки, а земля не прогрелась. В этом случае оставшиеся растения в парнике при тесном расположении друг относительно друга, начнут вытягиваться и бледнеть, они становятся слишком чувствительными к колебаниям температуры. 

Когда сеять помидоры на рассаду?


В первое время необходимо внимательно наблюдать за проветриванием парника, за ограждением росточков от вредителей и сорных трав. В этом случае посадка помидор на рассаду даст прекрасные результаты, а всходы будут с крепкой корневой системой, не поврежденные.

Спустя четыре недели после посева появится вторая пара листочков с зубчиками, в это время надо провести первую пикировку. Их пересаживают в тёплый парник с большим слоем грунта. 

Когда сеять помидоры на рассаду?


Когда после первой пикировки пройдет месяц, кусты станут теснить друг друга, надо выполнить вторую пикировку, при этом растения можно перемещать более свободно. Окончательную пересадку в почву производят через месяц после проведения второй пикировки, обязательно надо это делать в то время, когда опасности заморозков уже нет. Сразу после высадки надо избегать полива вечером, так как ночью температура сильно опускается, и это вызывает охлаждение земли, и, как следствие, охлаждение корневой системы. Поливают томаты орошением, лишь в засушливую погоду можно проводить полив по рядам или из лейки.

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: