Суточные зелёные помидоры. Рецепт с пошаговыми фото

Я немножно не поняла, помироды должны быть неспелые, поэтому зеленные, или это такой специальный сорт помидоров? Ведь если это несмелые, то на рынке их найти нереально. А по ваших фото такое блюдо так вкусно выглядят, очень хочется сделать такую закуску у себя на кухне и попровобать ее. И готовится совсем не сложно и быстро. 

Достоинство этого рецепта в его доступности. Если у Вас выросли на огороде зеленые помидоры, то остальные ингредиенты выросли и подавно. Никаких изощрений в приготовлении- вся работа займет несколько минут. Как заготовка на зиму не годится, дешевая и простая закуска на стол с повышенным сроком хранения.

Интересный рецепт. Однако, как мне кажется, на 500 гр помидор одной штуки острого стручкового перца будет многовато. Кипяченую воду лучше заменить минеральной без газа. В ней следует растворить соль и сахар.
Салат получится более вкусным, если вместо обычного уксуса использовать яблочный или виноградный уксус, как его еще называют в Испании - винагре. Уксус или винагре можно смешать с оливковым маслом в пропорции 1:2. Вместо сельдерея лучше использовать укроп.

Возьму на заметку ваш рецепт. Давно что-то я не ела квашенные зелёные помидоры. Да и в нашей семье как-то не привыкли. Мы обычно закатываем красные - ждём пока поспеют, ухаживаем. А вот в следующий раз можно попробовать не дожидаясь созревания "позаимствовать" зелёненькие плоды и сделать хоть немного такого блюда. Спасибо!

Выглядят такие помидоры уж очень аппетитно, при том, что я не любитель зеленых помидор, но глядя на фотографии все таки загорелась приготовить такие. Самое главное для меня в таких рецептах это простота приготовления, минимум усилий и максимум вкусноты получается. Интересно можно их хранить не в контейнере, а в банке.

Зеленые помидоры для закуски хороши тем, что остаются слегка хрустящими. Мне хочется заменить в данном рецепте острый стручковый перец на душистый горошком. Люблю побольше ароматных специй. И ничего через мясорубку не пропускать, исчезнет вкус и аромат. У меня такие помидорчики в холодильнике на целых 2 месяца не задерживаются:))

Меня немного смутило сразу время приготовления, обычно зеленым помидорам нужно дней пять, чтобы промариноваться, а тут счет на часы идет. Но потом, увидев фото поняла, что дело в нарезке помидор. Я готовлю такой маринад для нарезанных дольками огурцов, также добавляя зелень. А тут еще и мой любимый сладкий перец в рецепте, так что однозначно беру на заметку рецепт, ведь сладкий перец очень вкусный маринованный, да еще и в такой компании зеленых помидор и зелени.

Я очень люблю сочетание вкусов острого вместе со сладким, думаю, что мне понравятся такие зелёные помидорчики. Я раньше варила из них салат, но это очень долгий процесс, со множеством ингредиентов. А так чтобы за сутки помидоры были готовы, так это очень быстро, а сам процесс всего 20 минут длится. Выглядят аппетитно, как только начнут продаваться, я обязательно попробую сделать.

При нашем климате часто случается, что помидоры не успевают созреть. Или же на них кидается фитофтора, и пока они не почернели на кустах, приходится срывать их зелеными. Вот тогда у меня и начинается поиск новых рецептов приготовления зеленых помидор. Суточные зелёные помидоры. Рецепт с пошаговыми фото сразу обратил на себя мое внимание и я уже успела приготовить эту вкусную закуску. От себя добавила в блюдо немного зелени базилика и увеличила количество острого перчика. Так любят мои мужчины. Получилось супер!

Вчера сделала помидоры по вашему рецепту! Помидоры вышли сочными, в меру острыми, кисло-сладкие. Сельдерей придает дополнительную пряность рецепту. Морковку не добавляла, не оказалось дома. Думаю нам вкус это не повлияло. Мои домочадци смели помидоры за считанные минуты. Отлично подойдет как к мясным блюдам, так и к каким то кашкам.