Популярные рецепты
Партнеры
Полезные рассчеты
Пицца с помидорами, сыром и колбасой. Рецепт с пошаговыми фото
Пицца –
классический пример того, как незамысловатое национальное блюдо, благодаря
своему отменному вкусу, завоевало мировую славу и любовь. Настоящую пиццу
принято готовить в дровяной печи, раскатывать тесто до толщины в полсантиметра,
смазывать основу томатным соусом и
использовать исключительно сыр моцарелла.
Разновидностей пиццы очень много. В
домашних условиях пиццу с помидорами готовят, игнорируя некоторые правила, от чего вкус
любимого блюда совершенно не портится. У любой хозяйки в запасе есть личный
рецепт приготовления этого лакомства. А вот и ещё один достаточно простой
способ.
Ингредиенты для пиццы
с помидорами, сыром и колбасой:
- два стакана муки;
- одно яйцо;
- 0,5 пакетика быстродействующих дрожжей;
- соль по вкусу;
- одна столовая ложка растительного масла;
- четыре столовые ложки майонеза;
- четыре небольших помидора;
- четыреста грамм варёной колбасы;
- двести пятьдесят грамм твёрдого сыра;
- пучок петрушки.
Пицца с помидорами, сыром и колбасой - рецепт
Соединить в одной миске муку, яйцо, дрожжи, растительное
масло и соль.
Постепенно добавляя тёплую воду вымесить мягкое тесто и
отставить на полчаса подниматься. За это время можно успеть подготовить начинку для пиццы.
Некрупными кубиками нарезать колбасу.
Аккуратными тонкими кружочками нарезать помидоры.
На тёрке с крупными отверстиями натереть подготовленный
кусочек сыра.
Спустя полчаса подошедшее тесто выложить на стол,
присыпанный мукой.
С помощью скалки раскатать основу для пиццы толщиной около
одного сантиметра.
Основу выложить на смазанный маслом противень. Промазать
заготовку майонезом.
Выложить на слой
майонеза кружочки помидоров.
Сверху равномерно выложить кубики колбасы.
Следующим слоем будет мелко нарезанная петрушка.
Верхним слоем будет равномерно и густо насыпанный тёртый
сыр.
Поместить пиццу с колбасой и помидорами в духовку примерно на сорок минут. Спустя
отведённое время готовую пиццу с
помидорами, сыром и колбасой можно доставать из духовки и сразу подавать на
стол.
Пицца с помидорами, сыром и колбасой. Фото
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
