Популярные рецепты
Партнеры
Полезные рассчеты
Помидоры сибирские: сорта и отзывы
Не только в жарких районах с хорошими климатическими условиями можно собрать богатый урожай сладких томатов, помидоры сибирские – отличный выбор для всех огородников, которые живут в холодных регионах. Кто-то скажет, что вырастить в Сибири помидоры могут только профессиональные овощеводы, но мы уверены, что с задачей справится и садовод-любитель, главное, правильно выбрать семена томатов. Популярные сорта для Краснодарского края или южных регионов Украины не дадут долгожданного урожая в Сибири, скорее, растение просто погибнет.
Выбирая сорта помидор для Сибири, надо отдавать предпочтение только семенам сибирской селекции, выведенные специально для региона. Во-первых, в данном регионе короткий световой день, значит, растение должно быть приспособлено к недостатку света. Во-вторых, лето и теплая погода здесь непродолжительное, поэтому томаты обязательно должны быть скороспелые, чтобы вы могли собрать урожай спустя три месяца после высадки. В-третьих, вы обязательно захотите собрать не просто урожай овощей, а урожай вкусных, сладких и мясистых плодов, которые подойдут для употребления в свежем виде, а также для консервации и приготовления соусов и соков.
Помидоры сибирские
Сибирские сорта помидоров имеют ряд преимуществ, поэтому они привлекательны для овощеводов. Во-первых, плоды всегда крупные и мясистые. Во-вторых, в холодных регионах всегда выращивают низкорослые томаты, и главное условие – они должны быть устойчивы к низким температурам. Невысокие раннеспелые томаты имеют крепкий стебель и устойчивость к низкой температуре, но выращивают и индетерминантные, которые чаще всего высаживают у теплицу со специальной системой подвязывания.
Семена помидор сибирской селекции всегда высаживают сначала на рассаду, а затем росточки пересаживают в закрытые пленочные укрытия. Иногда огородники сразу выращивают рассаду в теплице, но такой способ можно назвать рискованным, поскольку возрастает риск появления грибковых и бактериальных заболеваний.
Если вы решили попробовать вырастить сразу несколько сортов, важно отметить каждый кустик, чтобы вы могли сделать выводы относительно развития растения и качества плодов. Если вы выращиваете их в горшочках, то на каждый следует прикрепить наклейки (это могут быть геометрические фигуры разного цвета, которые вы приклеите на скотч), а заметки вы можете записать на листе бумаги.
Помидоры сибирской селекции предназначены для выращивания в северной и средней полосе России, над ними работали лучшие российские селекционеры, который знают, насколько специфическая здесь климатическая зона. Ежегодно на прилавках появляются новые сорта и гибриды, которые вам предстоит еще попробовать, но есть и те, которые уже завоевали себе хорошую репутацию. Сорта поразят вас своим разнообразием: вы можете вырастить крупные и средние томаты, красные, розовые или желтые, а также черри.
Помидоры сибирской селекции
Компания «Сибирский сад» славится своими качественными семенами, среди предложенных сортов вы можете обратить внимание на «Абаканский розовый». Томат индетерминантный и среднеспелый, на кусте, высота которого может достигать полутора метров, созревают крупные плоды. Средняя масса помидорок – около 300 грамм, отдельные экземпляры достигают веса в пол килограмма, они имеют плотную, сочную мякоть. Над сортом работали алтайские селекционеры, собрав все достоинства популярного «Бычьего сердца» с его вкусом, формой и крупноплодностью, и других сибирских видов, которые характеризуются скороспелостью и морозоустойчивостью.
Плоды «Абаканского розового» имеют сердцевидную форму с кожицей розового цвета. Урожай вы можете собрать спустя 90-100 дней после высадки росточков в грунт, качество плодов будет на самом высоком уровне, но только при правильной высадке и подкормке растения. На один квадратный метр высаживают не более трех кустов, но обычно – два куста. Растение формируют в один или два стебля. Высокий урожай можно получить только при регулярной подкормке и правильном поливе овощей, которое хорошо реагирует на внесение в почву минеральных удобрений.
Гордостью сибирских селекционеров является сорт с созвучным названием – «Гордость Сибири», он уже заслужил признание огородников-любителей, ведь он действительно поражает воображение своими характеристиками. Сначала следует отметить, что помидоры сибирские отзывы имеют хорошие, но все овощеводы отмечают, что растение следует высаживать в теплицах, регулярно проводить подкормку.
Сорт является раннеспелым, куст достигает полтора метра в высоту, а на нем созревают крупные томаты весом до одного килограмма с ярко-красной кожицей и сочной мякотью. Разумеется, такие помидоры вы не замаринуете в стеклянной баночке, но из них получатся вкуснейшие овощные салаты, соусы и соки на зиму.
Есть и еще одно достоинство «Гордости Сибири»: он неприхотлив к условиям выращивания и даст хороший урожай, но по-настоящему он удивит вас, если вы будете проводить своевременные подкормки.
Начинается выращивание «Гордости Сибири» с посадки семян на рассаду, это проводят за 60 дней до момента, когда растение надо пересадить в теплицу. Как правило, на площади в один квадратный метр размещают четыре растения.
Куст выращивают в один или два стебля, обязательно подвязывая кисти, так как они могут не выдержать столь высокой нагрузки и попросту оторваться до того, как плоды созреют.
Помидоры «Сибирский сад»
Агрофирма «Сибирский сад» предлагает широкий выбор семян овощей, среди ассортимента, предложенный фирмой, вы можете найти огурцы, свеклу, редис, капусту, томаты. Данные овощи предназначены для выращивания в сложных погодных условиях. Помидоры «Сибирский сад» разнообразны, здесь можно найти крупные сорта, как «Абаканский розовый» и «Гордость Сибири», так и среднеплодные растения, урожай которых можно использовать для домашних заготовок на зиму.
«Барнаульский консервный» придет на выручку хозяевам, которые хотят заготовить на зиму маринованные помидорки в стеклянных баночках. Рассаду помидор в Сибири начинают выращивать за два месяца до предполагаемой даты высадки ростков на участок. Преимущества «Барнаульского консервного» состоят еще и том, что вы можете выращивать его в открытом грунте, качество плодов от этого не пострадает, они быстро созревают даже при коротком световом дне и невысокой среднесуточной температуре. Во время прорастания семян необходимо обеспечить им комфортную температуру – не меньше 23 градусов.
На одном метре участка размещают пять кустов, такая плотность обусловлена тем, что кустик является супердетерминантным – в высоту вырастает всего до 40 см. Низкорослое растение не требует пасынкования и подвязывания. Урожай состоит из небольших плодов удлиненной формы с ярко-красной плотной кожицей, вес их достигает максимум 80 г. Благодаря плотной мякоти и небольшому размеру они идеально подходят для консервации, их можно мариновать и солить в целом виде, однако вы можете употреблять их и в свежем виде.
«Барнаульский консервный» необходимо регулярно поливать и своевременно проводить комплексные подкормки, удобряя почву минеральными компонентами. Чтобы ускорить процесс завязываемости плодов, можно использовать стимуляторы роста, специально разработанные для сибирских сортов и гибридов.
Помидоры «Сибирская тройка»
Помидоры «Сибирская тройка» - новинка сибирской селекции, сорт предназначен для выращивания в пленочных укрытиях и в открытом грунте. Нельзя сказать, что помидор скороспелый, скорее, он относиться к среднеранним со сроком созревания до 100 дней с момента посадки рассады. С небольшого детерминантного кустика высотой в 60 см вы соберете хороший урожай крупных томатов перцевидной формы. Помидоры могут достигать 15 см в длину, а средних вес – 300 граммов. С одного кустика за сезон плодоношения можно снять до пяти кило мясистых кисло-сладких плодов с потрясающим вкусом.
Селекционеры особое внимание уделили тому, чтобы «Сибирская тройка» являлась морозоустойчивым сортом, но также он имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям, которые могут стать главной угрозой вашего урожая. Низкорослые кусты не требуют пасынкования, а на одном квадратном метре участка размещают до пяти кустиков.
Помидор «Сибирский скороспелый»
От новинок мы вернемся к проверенным «старым» сортам, к которым относиться помидор «Сибирский скороспелый», выведенный еще в 50-х годах, но с тех пор селекционеры регулярно его усовершенствуют, работают над повышением устойчивости к заболеваниям.
Скороспелые помидоры идеально подходят для этой полосы России, но выращивать их обязательно надо в закрытой теплице, отапливаемой. «Скороспелый» является детерминантным сортом, высота растения может достигать 96 см, при выращивании в открытом грунте куст будет не таким рослым – всего 40-50 см.
На кустике созревают небольшие плоды, весом не более 110 грамм, а более мелкие – 60-граммовые томатики – идеально подходят для консервирования и цельноплодного маринования. Плодоносят они одновременно, поэтому можно не беспокоиться, что на кустах еще будут оставаться недозревшие помидоры, когда придет холодная осень в Сибири.
Если вы будете выращивать «Скороспелый» в теплице и открытом грунте, то можете сравнить вкусовые качества полученного урожая, и тогда вы убедитесь в том, что тепличные помидоры уступают по своей сладости и аромату. На открытом участке плоды получают солнечный свет, находятся на свежем воздухе, поэтому они и славятся своими вкусовыми качествами.
Сибирские семена помидоров вы можете купить в любом регионе России, «Сибирский сад» - популярный поставщик семенной продукции, они славятся качеством своих семян, поэтому опытные огородники всегда покупают продукцию только этой фирмы. Это касается не только помидорок, но и других овощных культур. Вы можете попробовать вырастить на своем участке те овощные культуры, которые предназначены для Сибири, на открытом грунте вы получите качественный, богатый, крупноплодный урожай.
В Сибири многие хозяюшки предпочитают выращивать огород прямо на балконе, ведь погодные условия часто становятся препятствием для ведения овощеводства на своем участке. Карликовое «Балконное чудо» вы можете посадить в цветочный горшок, и в течение всего лета собирать ароматные томатики маленького размера.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий